Žindymo laikotarpis: kokios veislės gali valgyti su maitinančia motina

Žindančioms motinoms krūtimi maitinančios žuvys yra būtinas energijos ir naudingų mikroelementų šaltinis. Moteris po gimdymo yra ne tik įmanoma, bet ir kelis kartus per savaitę valgyti žuvies patiekalus, kad organizmas atsigautų greičiau ir kūdikis darniai vystytųsi. Tačiau jūros gėrybių ir upių pasirinkimas turi būti labai atsakingas. Galų gale, kai kurie iš jų gali sukelti alerginę reakciją naujagimiui. Slaugančiai motinai svarbu žinoti, kurios žuvys gali būti maitinamos krūtimi ir kurios negali. Pakalbėkime apie unikalaus produkto naudą ir žalą. Sužinome, kaip baltos ir raudonos, sūdytos ir rūkytos, keptos ir keptos žuvys veikia laktaciją. Galiausiai laukiate vaizdo receptų, kaip paruošti patiekalą.

Kas yra naudinga žuvis maitinant krūtimi

Gydytojai mitybos specialistai mano, kad žindymo laikotarpiu (HB) žuvys turėtų būti įtrauktos į dietą 1-2 kartus per savaitę. Tokie patiekalai yra maistingi, bet tuo pačiu metu mažai kalorijų. Žuvų baltymai įsisavina du kartus greičiau nei mėsa, o produkto mineralinė sudėtis pagerina motinos pieno kokybę ir maitina kūdikį su vystymuisi būtinais elementais.

Kas yra gaminyje:

  • B grupės vitaminai Jie palaiko nervų sistemą, apsaugo organizmo funkcijas, gerina medžiagų apykaitą ir aukštos kokybės kraujo formavimąsi. Poveikis išvaizdai: dantys, oda, plaukai, nagai.
  • Vitaminas D. Palaiko imuninę funkciją, nervų sistemos sveikatą, raumenų audinį. Skatina geresnę kalcio absorbciją, stiprina kaulus.
  • Mikroelementai Jodas palaiko skydliaukės darbą, apsaugodamas jį nuo bakterijų. Kalcis ir fosforas prisideda prie stipraus skeleto, sveikų dantų susidarymo. Selenas reikalingas odai, plaukams ir nagams maitinti.
  • Omega-3. Riebalų rūgštys normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, medžiagų apykaitos procesus, moterų hormonų sintezę, gerina odos būklę, plaukų augimą.
  • Baltymai. Jis apsaugo nuo druskos nusodinimo, sumažina šlapimo rūgščių susidarymą, kuris turi neigiamą poveikį inkstams.
Kas yra naudinga žuvis maitinant krūtimi

Geros žuvies produktų valymas kelis kartus per savaitę padės motinos ir kūdikio vidaus organų darbui. Be to, žindymo laikotarpiu mama vartojamos žuvys sumažins maisto alergijos riziką ateityje.

Taip pat žiūrėkite:

Galima žala žuvims ir jūros gėrybėms

Nepaisant akivaizdžių rezervuarų dovanų pranašumų, kai kuriais atvejais geriau atsisakyti jų.

Priežastys, kodėl maitinančioji motina negali žvejoti:

  • Alerginių reakcijų rizika kūdikiui. Šio gaminio perkeliamumas yra individualus. Kai kuriose žuvų rūšyse, ypač raudonose, egzotinėse, yra galimų alergenų.
  • Sunkieji metalai gaminyje. Medžiagos yra toksiškos ir slopina viso organizmo aktyvumą. Nuodingi elementai randami didelėse jūrinėse veislėse: ryklys, Norvegijos lašiša, kardžuvė. Būkite atsargūs, naudodami tam tikrą kiekį tunų, kuriuose yra gyvsidabrio.

Sunkiųjų metalų buvimo mėsoje priežastis tampa nepalankiomis aplinkos sąlygomis. Upių žuvyse retai randamos nuodingos medžiagos. Tačiau bet koks produktas, maitinantis kūdikį su motinos pienu, reikia kruopščiai valgyti, mažomis porcijomis, tinkamai paruošiant.

Žmonėms, kurioms būdingos alerginės reakcijos, žuvys ir jūros gėrybės yra potencialūs alergenai. Prieš naudojimą pasitarkite su gydytoju.

Kokios jūros gėrybės yra draudžiamos maitinant

Vieną mėnesį nuo kūdikio gyvenimo mama turėtų rinktis baltus gaminius. Kai kurių veislių raudona žuvis yra priimtina, kai vaikas tampa 2–3 mėn.

Pirmiausia, maitinant krūtimi, mama turėtų atsisakyti egzotiškų jūros gėrybių:

Pailsėję su mažu vaiku pajūrio kurorte, jums reikia kruopščiai išbandyti omarų ar omarų. Jie taip pat yra galimi alergenai.

Kokios jūros gėrybės neįmanoma maitinant krūtimi

Įsigykite geresnį gilaus užšalimo produktą - tai sumažina infekcijos riziką. Svarbu užtikrinti, kad žuvys būtų sugautos švariame, saugiame vandens telkinyje. Be veislės pasirinkimo, taip pat svarbu tinkamai virti žuvis.

Kas nerekomenduojama:

  • Žalia mėsa, kuri nebuvo termiškai apdorota, įskaitant suši ir ritinius.
  • Keptos žuvies patiekalai. Riebalinis produktas, virti sviestas, yra mažiau virškinamas, kūdikiui gali sukelti nevirškinimą.
  • Konservuoti pusgaminiai. Juose yra daug druskos, konservantų, švino dalelių, todėl jie kenkia kūdikio sveikatai.
  • Džiovinti ir džiovinti žuvies produktai. Be aukšto druskos kiekio, jie dažnai tampa įvairių infekcijų šaltiniu.
  • Rūkant kūdikį žindymo laikotarpiu kancerogenų buvimas turi įtakos pieno skoniui ir kokybei. Be to, riebalų veislės gali sukelti padidėjusį vidurių pūtimą ar koliką kūdikiui.
  • Taip pat pageidautina, kad žindant kūdikį būtų sūdytos žuvys. Produktas ne tik keičia pieno skonį, bet ir turi neigiamą poveikį inkstams bei kraujospūdžiui. Nereikėtų pamiršti, kad sūdyta žuvis yra žaliava, turinti galimą pavojų HB.

Naudingas produktas, kai maitinama krūtimi, laikoma juoda raudona žuvų ikrai. Jame taip pat yra baltymų, mineralų, vitaminų. Tačiau pirmenybė teikiama pasterizuotam produktui. Gali būti, kad žaliaviniai ikrai turi helmintus.

Kokios žuvys gali maitinti mama

Pirmuosius mėnesius po gimdymo moteris gali valgyti žuvies veisles 2 kartus per savaitę. Tai papildys kūno jėgas, praleistas gimdymui, ir subalansuos pieno sudėtį.

Hipoalerginės rūšys:

  • Upių gyventojai: karpiai, karpiai, lydekos, lydekos.
  • Baltosios jūros gyventojai: merlangai, jūrų lydekos, menkės, paltai, paltusai.

Ekspertai pataria valgyti raudonąsias žuvis ir riebalines veisles, kai vaikas yra 3 mėnesių amžiaus.

Vidutinių alerginių produktų grupė apima:

Prieš valgant žuvį, maitinanti motina turi įsitikinti, kad jis yra ekologiškas produktas. Valgyti žuvis turėtų būti mažose porcijose, stebint kūdikio reakciją.

Kiek gramų žuvies reikia valgyti per savaitę? Šis rodiklis yra 350 gramų per 7 dienas.

Kaip paruošti žuvį su HB

Ne mažiau svarbu, kai valgant žuvį yra virimo technika. Tinkamai termiškai apdorojant, jūros ar upių produktai išsaugos naudingas medžiagas, o maisto sutrikimų ir helminto infekcijų rizika bus sumažinta iki nulio.

Rekomenduojami kepimo būdai:

  • Virimas. Idealus patiekalas, kai maitinama, yra lydekos ar lydekos ausis.
  • Garų virimas. Jūs galite imtis hipoalerginių žuvų kepsnių arba pasukti šamai ar menkes ir formuoti kotletus.
  • Nutildymas. Labiausiai paplitęs maistinis patiekalas yra drebučiai, troškinti su svogūnais ir morkomis. Galite pasirinkti kitą veislę.
  • Kepimas Kas gali būti skanesnė ir sveikesnė nei krosnyje kepta žuvis. Jūs galite virti jį visą, kepsnius arba rankovėmis.
Kaip pasirinkti šviežią žuvį

Be to, kiekviena šeimininkė bus naudinga žinoti, kaip sumažinti galimą pavojų dėl suvartoto žuvies produkto per kulinarines manipuliacijas.

Ką jums reikia:

  1. Pirmenybė teikiama užšaldytiems produktams, o ne šviežiams.
  2. Prieš ruošdami užpilkite atšildytas skerdenas sūdytame vandenyje.
  3. Terminis apdorojimas turi trukti mažiausiai 20 minučių.
  4. Virti sriubas antrinėje sultinyje, ty po virimo, pirmasis susilieja.

Siekiant, kad žuvų sultinys būtų skaidrus ir apetitas, kepimo pabaigoje dedamas kiaušinio baltymas. Po to skystis filtruojamas. Taigi, maži elementai pašalinami: svarstyklės, kaulai.

Mitybos žuvims maitinant krūtimi būtinai reikia dietos. Kokybiški jūros ir upių produktai turi teigiamą poveikį slaugančios moters ir jos kūdikio sveikatai. Svarbiausia yra virti patiekalą. Tuomet organizmas bus panaudotas naudingais mikroelementais, o mama turės energijos svarbiausiam uždaviniui - kūdikio švietimui.

Kokios žuvys gali maitinti mamą?

Žindymo laikotarpiu motinos maistas turėtų būti naudingas ir įvairus, tačiau dažnai motinos klausosi kitų moterų pasakojimų apie „baisias alergijas“ ir bijo valgyti tam tikrus maisto produktus.

Tai labai prastina slaugos mitybą, dėl kurios atsiranda maistinių medžiagų trūkumas, vitaminai ir mineralai. Svarbus mitybos komponentas yra baltymai, jie gali būti gaunami iš žuvies ir mėsos, bet ar žindomoji motina gali žvejoti, nes ji turi alergiškų savybių.

Žindoma žuvis

Žuvys yra lengvai virškinamų baltymų šaltinis maitinančiai motinai, taip pat naudingų mikroelementų - jodo, fosforo, kalcio, vitaminų ir nesočiųjų riebalų rūgščių sandėlis. Žuvų maistinė vertė nėra prastesnė už mėsą, o kai kuriais momentais netgi laimėjo.

Tačiau kai kurios žuvų rūšys klasifikuojamos kaip labai alergiški produktai, o motinos atsisako valgyti daug rūšių žuvų.

Kokios žuvys gali maitinti mamą?

Daugelis žuvų tipų gali sukelti alergines reakcijas motinai ar kūdikiui, todėl turėtumėte žinoti, kurie žuvies produktai ir žuvų rūšys gali būti saugiai vartojamos ir kurias reikia atidžiai ir atsargiai apsvarstyti.

Pirmenybė turėtų būti teikiama tokioms žuvų veislėms:

  • žuvys, turinčios baltą mėsą ir vidutinio sunkumo riebalų kiekį (menkės, žiedadulkės, jūrų lydekos, lydekos, šprotai, karpiai, jūros bosas).
  • Upių žuvys, turinčios mažai alergenų (ešeriai, karšiai, upių upėtakiai, burbotai, lydekos).

Maisto gaminimas gali būti virinamas, garinamas, kepamas ar skerdenos su nedideliu kiekiu skysčio. Taigi, naudingos medžiagos bus išsaugotos maksimaliai.

Ar gali maitinti motina kepti žuvis? Per pirmuosius žindymo mėnesius kepti žuvys turi būti sunaikintos dėl didelio riebalų kiekio ir didelės absorbcijos.

Po trijų mėnesių žindymo mažais kiekiais galite valgyti ir kepti žuvis iš leistino sąrašo.

Ar maitinanti motina leido raudonąsias žuvis?

Žinoma, tokios žuvų veislės nėra gerokai geresnės nei baltos.

Bet ar gali būti maitinamos raudonos žuvys? Nėra vienareikšmiško atsakymo į šį klausimą, tačiau raudonos žuvys laikomos stipriais alergenais, o pirmuosius maitinimo krūtimi mėnesius reikėtų atsisakyti, o tada ji turėtų būti įtraukta į mitybą.

Tinkamiausi jo paruošimo metodai būtų virimo, troškinimo ir garų metodai.

Be to, pirmą kartą verta atsisakyti silkės, skumbrės, midijos, krabų ir krevetės. Tokių produktų nauda yra maža, o pavojaus laipsnis yra didelis.

Kas gali ir ko negali?

Dažnai jaunos motinos nori įvairinti savo mitybą per žuvies skanėstus ar specialias kepimo žuvis. Jie klausia - ar sūdyta žuvis gali maitinti motiną? Atsakymas į šį klausimą taip pat yra dviprasmiškas, per pirmuosius kelis šėrimo mėnesius sūdyta žuvis žindymo laikotarpiu yra nepageidaujama.

Tai gali būti prastos kokybės, kuri sukels apsinuodijimą ar užsikrėtimą kirminais, gali būti alergenas, nes produktas yra neapdorotas ir nėra termiškai apdorotas, o tai sumažina alergiškumą.

Be to, sūdyta žuvis sukelia stiprų troškulį, dėl kurio gali pasikeisti pieno skonis ir sudėtis.

Taip pat galite atsakyti į klausimą, ar maitinanti motina gali džiovinti žuvį? Ši žuvis nėra termiškai apdorota, ji yra pavojinga apsinuodijimo ir parazitų užkrėtimo požiūriu, gali pakeisti pieno skonį ir sukelia skysčių susilaikymą. Džiovintos žuvys žindymo metu gali būti naudojamos po šešių mėnesių, labai mažais gabalais ir labai atsargiai.

Ar galima rūkyti mamos kūdikį? Rūkant yra žuvų apdorojimo procesas, tačiau to nepakanka visiškai apsaugoti nuo parazitų ir pavojingų mikrobų.

Be to, rūkymas padidina žuvų alergiškumą. Todėl žindymo laikotarpiu rūkyta žuvis taip pat nerekomenduojama, ypač pirmaisiais maitinimo mėnesiais.

Žuvų maitinimo krūtimi metu taisyklės

Nuo vaiko gimimo jaunos mamos gyvenime buvo dar daugiau problemų. Dabar ji turi būti atsargi, pasiėmusi maistą savo meniu. Bet ką apie produktus, kuriuos mama vartojo nėštumo metu? Šiandien pažvelgsime į žuvų vartojimą. Išsiaiškinsite, ar galite valgyti šį produktą, kokiu kiekiu ir kokiose rūšyse turėtumėte pateikti savo pageidavimus.

Produkto vertė

  1. Didelis vitaminų kiekis. Privalumą sudaro B grupės atstovai. Vitaminas A, tokoferolis ir askorbo rūgštis taip pat randami dideliais kiekiais.

Jie stiprina nervų sistemą, gerina kraujo susidarymo procesą, gerina organizmo imuninę apsaugą ir pataiso odos reparacines sistemas.

  1. Ypač didelis fosforo, kalcio ir seleno kiekis žuvies produkte. Prisidėti prie kaulų ir dantų augimo ir vystymosi, stiprina kraujagyslių sieneles, gerina odos kokybę. Be to, dauguma rūšių turi jodą, kuris padeda išvengti skydliaukės endokrininių ligų.
  2. Riebalų žuvų veislių sudėtyje yra nesočiųjų riebalų rūgščių.

Jie vaidina svarbų vaidmenį metabolizmo procese organizme, taip pat aktyviai dalyvauja hormonų sintezėje.

  1. Baltymai lengvai virškinami. Palankiai veikia šalinimo sistemos darbą, neutralizuojant karbamido ir pieno rūgšties susidarymą.
  2. Žuvys geriau ir greičiau virškinamos nei mėsa. Taip pagerėja virškinimo sistemos veikimas.

Naudojimo rizika

  1. Alergijų atsiradimo tikimybė, kaip ir visi baltymų produktai.
  2. Nepakankamas terminis apdorojimas - infekcijos rizika patogenams.
  3. Valgydami riebias žuvis - kūdikio virškinimo sistemos pažeidimą, inkstų komplikaciją.
  4. Įsigijimo rizika nebėra švieži produktai.

Ar galima žindyti krūtimi

Žindymo laikotarpiu leidžiama vartoti žuvies produktus, nes jų naudinga sudėtis yra tiesiog neįkainojama. Tačiau nepamirškite, kad šis produktas gali sukelti alergiją trupiniuose, todėl jį reikia švirkšti labai atsargiai.

Be to, žindymo laikotarpiu yra aiškių kontraindikacijų:

  1. Džiovinta, rūkyta ir sūdyta žuvis yra griežtai draudžiama.
  2. Visų rūšių konservai, netgi naminiai.
  3. Jūs negalite valgyti keptos žuvies, nes tuo pačiu metu jis praranda visas vertingas savybes ir surenka kenksmingas medžiagas, kurios prisideda prie cholesterolio kiekio padidėjimo ir aterosklerozės rizikos.
  4. Riebalų žuvų veislės.

Turėtų būti suprantama, kad jei motina nėštumo metu nesuteikė galimybės naudoti žuvį, tada kūdikis greičiausiai priims šį produktą. Bet jūs turėtumėte žinoti, kad vis dar reikia pradėti mažomis porcijomis. Taigi sumažinsite alergijos riziką. Tada, kai buvote įsitikinę, kad kūdikis paprastai reaguoja - lėtai, galite įvesti ir kitus žuvų aplinkos atstovus. Ir tai taip pat turėtų būti daroma palaipsniui. Esant netipinei reakcijai, šį produktą uždėkite kelis mėnesius.

Maksimalus dienos žuvų kiekis yra 50 gramų. Priėmimo dažnumas - du kartus per savaitę, ne daugiau.

Pradėkite nuo mažai riebalų veislių, tada pereikite prie vidutinio riebalų. Geriau susilaikyti nuo riebalinių ir raudonųjų žuvų iki laktacijos pabaigos arba bent jau laukti 7-8 mėnesių. Apskritai, pradedant įvesti žuvies produktus leidžiama nuo antro mėnesio. Nors daugelis ekspertų rekomenduoja laukti trijų mėnesių amžiaus, kai kūdikių virškinimo sistema tampa vis stipresnė.

Pradėjau valgyti virtas žuvis, kai mano sūnus buvo du su puse mėnesio. Pirmą kartą pasirinkote heką. Laimei, mes gerai žinojome apie šį produktą, ir aš du kartus per savaitę galėjau pasimėgauti žuvimis. Be to, ateityje aš ne tik virėjau, bet ir kepiau, tada troškiau. Praėjus trims savaitėms po europinių jūrų lydekų, aš pradėjau išbandyti mažą žiedadulkę, o vėliau upės ešerį. Bet kai ji išdrįso išbandyti raudoną žuvį (sūnus jau buvo 8 mėn.), Kūdikis savo skruostuose išbėrė, o kėdė buvo sulaužyta. Ir tai nepaisant to, kad valgiau labai mažai.

Virimo būdai ir būdai

Pažvelkime į žuvų tipus tiek buveinių, tiek paruošimo ir perdirbimo būdu.

  1. Raudona žuvis žindymo metu yra leidžiama, tačiau ji turėtų būti įvesta paskutinėje vietoje, nes ji susijusi su gana riebalinėmis veislėmis. Be to, tokį produktą reikia vartoti labai mažomis porcijomis, nes jis yra gana alergiškas. Šiuo laikotarpiu riebalų veislės geriau nevalgyti.
  2. Naudinga upių žuvis. Jo vienintelis trūkumas yra padidėję kaulai. Leidžiama naudoti nuo antro mėnesio po gimdymo.
  3. Rūkyta žuvis yra kontraindikuotina. Apdorojant, jis ne tik praranda visus vitaminus ir kitas maistines medžiagas, bet ir gauna kancerogenines savybes. Ir tai prisideda prie kūno pokyčių. Be to, šis gydymo būdas gali būti nepakankamai aukštos kokybės, nes kyla pavojus, kad patogenai bus išgelbėti ir, atitinkamai, infekcija.
  4. Sūdytos žuvys maitinančioms motinoms taip pat draudžiamos vartoti. Jo paruošimo procese naudojamas didelis druskos kiekis. Tas pats pasakytina apie džiovintas ir džiovintas žuvis. Nepaisant to, kad jų paruošimo metu beveik visos naudingos medžiagos yra išsaugomos. Padidėjęs druskos kiekis produkte gali pakenkti trupinių sveikatai, sukelti vandens ir druskos pusiausvyros sutrikimus, nukrypimus nuo šalinimo sistemos darbo.
  5. Taip pat draudžiama kepti žuvis su GW. Tai suprantama, nes su šiuo paruošimo metodu sunaikinami visi vertingi produkto komponentai. Žuvys įgyja kancerogenines savybes, kurios neigiamai veikia tiek motiną, tiek vaiką.
  6. Virti, kepti arba troškinti žuvys geriausiai tinka moterims žindymo laikotarpiu. Būtent toks apdorojimas užtikrina kuo didesnę vertę, kuri yra šiame gaminyje, ir leidžia sunaikinti galimus infekcinius agentus.

Kokios žuvys gali maitinti mamas

Mamai leidžiama į savo mitybą pirmiausia susipažinti su savo produktais, ty žuvų veislėmis, kurias ji jau valgė, kai kūdikis buvo jos viduje. Tada turėtumėte žinoti, kad iki laktacijos pabaigos turite susilaikyti nuo riebalų veislių. Pirma, įveskite mažai riebalų rūšis, tada vidutinį riebalų kiekį. Raudonosios žuvys taip pat yra geriau, jei bent jau tol, kol trupiniai yra pusę metų. Ir tada valgykite mažus valgius, nes tai gali sukelti sunkias alergijas. Valgykite virtas žuvis - tai tiesiog puikus produktas, taip pat gerai virti, kepti ir troškinti žuvys.

Pirkite tik šviežius produktus. Taip pat leidžiama gaminti šviežiai sušaldytas žuvis, bet tik tada, jei ją asmeniškai paruošėte.

Negalima valgyti daugiau kaip 50 gramų per dieną, ne daugiau kaip du kartus per savaitę. Net jei esate tikri, kad nėra alerginių apraiškų, neturėtumėte viršyti nustatytų normų. Tai gali turėti neigiamą poveikį visoms kūdikio sistemoms ir organams.

Taigi jūs susipažinote su tuo, kaip ir kada reikia įvesti žuvį savo mityboje. Nepamirškite, kad žuvies valymas sustiprins jūsų kūną ir kūdikio kūną, taip pat praturtins vertingais vitaminais ir mineralais. Bet nemanau, kad galite valgyti šį produktą dideliais kiekiais. Ne, todėl rizikuojate tik sukelti kūdikio virškinimo ir išskyrimo sistemos sutrikimus. Todėl visuose jums reikia žinoti priemonę ir griežtai laikytis visų rekomendacijų. Tada šis skanus maistas ne tik kenkia, bet ir suteiks neįkainojamą naudą.

Motinos naujienos

Motinos ir vaiko pasaulis: sveikata, mityba ir vystymasis. Informacija ir paslaugos tėvams

Maitinimas naujagimiui

Su kūdikio atsiradimu namuose naujai kalinamų tėvų gyvenimas iš esmės keičiasi, jie turi naują atsakomybę ir veiklą. Rūpinimasis kūdikiais yra vienas svarbiausių užduočių, su kuriomis susiduria tėvai, todėl šiandien kalbėsime apie tai, kaip naujagimiai maudosi.

Vakcinacija DTP: vakcinos sudėtis, galimos komplikacijos, revakcinacija

Norint augti sveikas ir linksmas kūdikis yra didžiausia kiekvienos naujai sukurtos mamos svajonė, o laiku atliekamas vakcinavimas. Pagal paieškos užklausas, DTP vakcinacija yra vienas populiariausių interneto užklausų, nes manoma, kad tai labai sunku.

Gripas nėštumo metu, kaip gydyti, pasekmės

Sezoninių ligų protrūkiai yra nepageidaujami ir pavojingi tiek būsimos mamos, tiek jos augimo kūdikio pilvui, sveikatai. Gripas nėštumo metu yra sunkus moters testas.

Nėštumas ant naujagimių galvos

Beveik kiekviena nauja motina atidžiai stebi jų trupinių ir rūpesčių sveikatą, jei jam įvyksta keistų pokyčių. Vienas iš šių nerimą keliančių simptomų motinoms yra naujagimių galvos plutos, kurios dažnai lydi stiprią supančią odą.

Ar galiu žindyti šaltu

Yra žinoma, kad neseniai per gimdymą patekusioms moterims gresia visų rūšių ligų, įskaitant ARVI, rizika. Po gimdymo kūnas susilpnėja ir jam reikia laiko atsigauti, todėl žindančios motinos dažnai užšąla, bet ar galite maitinti krūtimi šaltu?

Skiepai naujagimiams, skiepijimo kalendorius

Šiuolaikiniai mylintys ir rūpestingi tėvai nori viską iš anksto sužinoti apie tai, ką jie turi išgyventi ankstyvuoju laikotarpiu po gimimo. Pirmieji naujagimių skiepijimai dažnai būna ligoninės vaikų palatoje, nelaukdami, kol kūdikis bus išleidžiamas iš ligoninės.

Kokio amžiaus vakcinacija nuo tymų

Daugelis jaunų tėvų nerimauja dėl artėjančios vakcinacijos, nes tai yra rimtas žingsnis mylimo kūdikio gyvenime. Tymų vakcina yra viena iš vakcinos rūšių, kurių kūdikiai skiepijami pirmaisiais gyvenimo metais, ir ši priemonė nėra būtina naujagimių laikotarpiu.

Gimdymas be skausmo

Vaiko vežimas ir jo išvaizda, be abejo, yra vienas iš laimingiausių laikotarpių beveik kiekvienos moters gyvenime. Vis dėlto daugelis motinų yra susirūpinusios dėl vaiko gimimo proceso skausmingumo, todėl šiandien pasakysime, ar gimimas yra galimas be skausmo.

Reakcija į vakcinacijas, komplikacijas, neatidėliotiną pagalbą

Bet koks sąmoningas tėvas stebisi, ar paslėpta kūdikio vakcinacija gali nuslėpti paslėptą grėsmę. Tiesą sakant, reakcija į vakcinas yra normalus reiškinys ir nereikalauja medicininės intervencijos, tačiau kartais pasireiškia rimtesni atvejai, kai reikia skubios pagalbos.

Kokį laiką vaisiai pradeda maišyti ir stumti

Motinystė - tai nuostabios ir ypatingos moters patirties laikas, kai jos gyvenimas yra spalvingas jausmo jausmu. Daugelis ateities mumijų domisi daugeliu klausimų - pavyzdžiui, kada vaisiai pradeda judėti ir stumti, kad nepraleistų šio nuostabaus momento ir turėtumėte laiko prisiminti jį amžinai.

Kokios žuvys gali maitinti mama

Ką gali žvejoti ir kas negali būti motina, maitinanti krūtimi. Apsvarstykite upę, jūrą, rūkytą, sūdytą, raudoną, džiovintą ir veltinį. Mes papasakosime, kaip pasirinkti ir saugiai įvesti žuvis maitinančios motinos dietoje.

Žuvų sudėtis ir naudojimas

Slaugančiai motinai svarbu žinoti, kokie komponentai yra žuvys. Laikoma, kad svarstomo maisto produkto sudėtis apima:

  • baltymų (iki 25% visų sudedamųjų dalių);
  • riebalai (iki 35%. Dauguma riebalų, kurie sudaro žuvis, yra nesotieji, todėl juos lengva virškinti ir gyvybiškai svarbių kūno sistemų veikimui);
  • vandens (iki 90%).

Žuvys prisotina kūną jodu, kalciu, fosforu, geležimi, B, C, A, D grupių vitaminais. Tarp reguliaraus atitinkamo produkto vartojimo rezultatų yra:

  • sumažinti cholesterolio kiekį;
  • širdies ir kraujagyslių sistemos stabilizavimas;
  • lėtinio nuovargio sindromo pašalinimas;
  • stiprinti nervus;
  • skydliaukės ir endokrininės sistemos normalizavimas.

Atsižvelgiant į krūtimi maitinančios motinos ir krūtimi maitinamo (HB) kūno savybes, svarbu atidžiai pasirinkti žuvų veisles ir jų paruošimo būdą. Skirtingose ​​talpyklose išgaunamų produktų sudėtis skiriasi ir apdorojama skirtingais pramonės metodais.

Upių žuvys

Populiariausi upių žuvų veislės, įtrauktos į maitinančias motinas, yra lydekos, upėtakiai, zandai, karpiai ir kryžių karpiai.

Jūros žuvys

Jūrų žuvys, kurias rekomenduoja vartoti maitinanti motina, menkės, tunai, paltai, paltusai, skumbrės yra labiausiai paplitę.

Rūkyta žuvis

Rūkyta žuvis, nors ir garsėja savo unikaliu skoniu, nerekomenduojama vartoti žindančioms motinoms. Taip yra dėl virimo savybių:

  • didelis druskos naudojimas (slopina laktaciją);
  • terminio apdorojimo trūkumas (rizika užsikrėsti motinai ir jos pačiai kūdikiui);
  • cheminės „skystos dūmų“ tikimybės pramoninėje žuvų gamyboje;
  • Dažnai naudojamos labai alergiškos veislės, galinčios sukelti odos odos bėrimą, taip pat problemų, susijusių su vaikų virškinimo trakto veikimu.

Jei jūs pats paruošėte rūkytą žuvį, neturėtumėte nerimauti dėl galimos žalos vaiko sveikatai. Priešingu atveju, maitinanti motina geriau neišnaudoti jos.

Raudona žuvis

Raudonosios žuvys yra aukščiausios kokybės ir brangios veislės: lašiša (lašiša, upėtakis, lašiša, rožinė lašiša), eršketas (sturkas, sterletas, beluga) ir balta lašiša (taimen, coho, baltos žuvys).

Nepaisant didelio riebalų kiekio raudonose žuvyse, gydytojai dažniausiai rekomenduoja juos naudoti maistui moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Taip yra dėl teigiamo poveikio kūdikio nervų, kaulų ir imuninei sistemai, kurios motinos mityba reguliariai apima aptariamus produkto veislius.

Mikroelementai, padedantys sukurti teigiamą poveikį vaiko sveikatai, apima:

Raudonosios žuvų veislės neturi įtakos laktacijai. Žindančiai motinai bus naudinga įtraukti šį produktą bent 2 kartus per savaitę.

Sūdytos žuvys

Sūdyta žuvis nerekomenduojama naudoti GW laikotarpiu. Dažnas jos vartojimas slaugančios moters meniu gali sukelti pieno stagnaciją, kuri susidaro dėl per didelio druskos kiekio krūtinės ląstelėse, o vėliau netgi slopina.

Atsižvelgiant į sūdytų žuvų gebėjimą paveikti motinos pieno skonį, nėra naudinga rizikuoti galimu kūdikio gedimu nuo krūties, o tai labai sumažintų jo gamybą. Be neigiamo poveikio vaikui, per laktacijos laikotarpį moteriai per daug sunaudojama sūdyta žuvis:

  • širdies ir kraujagyslių sistemos pablogėjimas;
  • aukštas kraujo spaudimas;
  • vidinės edemos atsiradimas.

Kepta žuvis

Keptos žuvys, paruoštos be augalinio aliejaus, gali turėti teigiamą poveikį motinai ir jos kūdikiui žindymo laikotarpiu. Tokiam terminiam apdorojimui, kuris trunka mažiau nei 15 minučių, galima išsaugoti aptariamame produkte esančius vitaminus ir naudingas medžiagas.

Vitaminų B, A, D vartojimas garantuoja ne tik savalaikį vaiko vystymąsi, bet ir slaugos moters hormoninės pusiausvyros atkūrimą po gimdymo.

Net kasdien vartojant kepti žuvis maistui, laktacija išliks nepakitusi. Tik svarbu stebėti galimą kūdikio alerginės reakcijos atsiradimą naujam produktui įvesti, o ne ruošti didelį kiekį prieskonių ir augalinio aliejaus.

Džiovintos ir džiovintos žuvys

Ši žuvis turėtų būti sumažinta maistui. Taip yra dėl padidėjusio druskos kiekio, naudojamo jo ruošimui, kuris gali ne tik sumažinti laktaciją, bet ir perkrauti motinos inkstus ir kepenis.

Savo ruožtu, vaikas, pernelyg didelis tokių vaistų suvartojimas gali sukelti motinos pieno atmetimą dėl jo skonio pablogėjimo, taip pat provokuojančių regėjimo procesų.

Be pirmiau minėtų "pavojų", patartina prisiminti, kad tikėtina, jog sutrikęs normalus virškinimo trakto, tiek suaugusiojo, tiek vaiko, funkcionavimas.

Rekomenduojama ir draudžiama žvejoti žindymo laikotarpiu

Remiantis pirmiau pateiktais faktais, patartina žindymo laikotarpiu teikti pirmenybę:

  • raudonos žuvys (jei nėra vaikų alerginės reakcijos);
  • upė, kepta arba garuota;
  • kepti (su sąlyga, kad jo paruošimo metu nėra alyvos ir ne ilgiau kaip 15 minučių virimo laikas).

Naudojant kitas žuvų rūšis, žindymo metu moteris turėtų būti atsisakyta. Šios rūšies „tabu“ apima:

Kaip pasirinkti kokybišką žuvį

Be atsakingo požiūrio į leistinų žuvų veislių apibrėžimą žindymo laikotarpiu, moteris, pirkdama parduotuvėje, turėtų vadovautis savo pasirinktomis pagrindinėmis taisyklėmis:

  1. Įsitikinkite, kad nėra nepageidaujamo kvapo, taip pat nepažeisti skerdenos.
  2. Patikrinkite, ar gyvūno akys yra išsipūtusios ir aiškios, o žiaunos yra švarios ir ryškios rožinės spalvos.
  3. Paspaudę ant žuvies, įsitikinkite, kad skerdenoje nėra skylių, paprastai nurodant vidinio skilimo proceso pradžią.
  4. Renkantis užšaldytas žuvis verta patikrinti, ar ant jo esantis ledo sluoksnis yra minimalus ir vienodas, be pakuotės pernelyg sniego.
  5. Kokybiškos raudonos žuvys tikrai turi šviesiai rožines venas, matomas plika akimi.

Kaip patekti į mitybą

Žuvys, nepriklausomai nuo jų veislės, paprastai yra alergiškas produktas. Remiantis šiuo faktu, svarbu laikytis pagrindinių pediatrų rekomendacijų, kaip įvesti atitinkamą produktą į maitinančios moters dietą.

Turėtumėte pradėti nuo žuvies, kurios svoris ne didesnis kaip 50–100 g. Išsiaiškinus, kad nėra kūdikio reakcijos, tradiciškai išreikšta bėrimu, išmatų nepakankamumu, pernelyg didele dujomis ar patinimu, galite padidinti porciją iki norimo dydžio, atidžiai stebėdami produkto kokybę ir jos metodą preparatai, naudojami laktacijos metu.

Apibendrinant tai, akivaizdu, kad žuvis padeda ne tik išlaikyti tinkamą kūdikio kūdikio kūno formavimąsi, bet ir atkurti silpną maitinančio moters sveikatą po nėštumo ir gimdymo. Tačiau, kad nebūtų pakenkta sau ar savo kūdikiui, motina turėtų atidžiai pasirinkti produktus, skirtus naudoti kaip maistą.

Žuvys ir jūros gėrybės maitinančios motinos dietoje: mes tiriame privalumus ir trūkumus

Gydytojai ir mitybos specialistai rekomenduoja reguliariai valgyti žuvį - bent 1-2 kartus per savaitę. Mažo kaloringumo žuvų patiekalai, maistingi. Jūros gėrybėse esantis baltymas lengvai virškinamas, o jų turtinga mineralinė sudėtis leidžia pagerinti motinos pieno kokybę. Tačiau žindymo laikotarpiu jūros gėrybių patiekalai turėtų būti valgomi atsargiai, nes tikėtina, kad kūdikis gali sukelti alergiją.

Jūros gėrybės žindymo laikotarpiu: nauda ir žala

Motinos, maitinančios krūtimi, gali valgyti raudoną žuvį tik po to, kai į maistą patenka mažiau alergiškų veislių

Žuvis ir jūros gėrybės laikomos išskirtinės maistinės vertės produktais, nes sudėtyje yra ne tik lengvai virškinami baltymai, bet ir unikalus vitaminų, riebalų rūgščių ir mineralų kompleksas. Be kalcio, vitamino D, magnio, fosforo ir kitų svarbių mineralų mamoms ir kūdikiams, jūros gyventojų mėsoje yra jodo, cinko ir fluoro, kurie dažnai nėra kitų produktų sudėtyje arba yra minimalūs. Kadangi šios medžiagos yra motinos mityboje, jos patenka į motinos pieną ir patenka į kūdikio kūną su mityba.
Jūros gėrybių kategorijoje yra:

Tarp didelės jūrų gyvenimo įvairovės, pirmoji vieta, svarbi slaugos motinai, yra žuvis. Žindymo specialistai rekomenduoja reguliariai įtraukti žuvis į meniu, nes jame yra komponentų, kurie yra ypač vertingi mamai ir vaikui:

  • Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgštys. Šios maistinės medžiagos yra gausios riebių žuvų veislių. Išlaikyti odos ir kraujagyslių elastingumą, normalizuoti medžiagų apykaitą, dalyvauti moterų hormonų sintezėje ir teigiamai veikia gyvybinių organų ir sistemų aktyvumą.
  • Mineralinės medžiagos. Tarp svarbiausių mineralų yra kalcis, selenas, fosforas. Šie komponentai yra būtini stipriam skeleto formavimui, sveikų dantų išlaikymui, stipriems plaukams ir nagams, odos grožiui ir kraujagyslių vientisumui. Jodui, kuris taip pat yra kompozicijoje, būtina išlaikyti skydliaukės kokybę.
  • Vitaminai. Žuvis gausu B vitaminų, kurie yra svarbūs tinkamam medžiagų apykaitai ir sveikai nervų sistemai palaikyti, stiprus imunitetas, aukštos kokybės kraujo susidarymas. Sudėtyje yra ir kiti vitaminai - E, C, A ir kiti.

Tačiau jūros gėrybių žuvies žindymo laikotarpiu nauda gali būti apklausta dėl kelių priežasčių:

  • Alerginių reakcijų tikimybė kūdikiams. Šie produktai yra alergiškos medžiagos, ypač egzotinės rūšys, raudonos žuvys. Tuo pat metu reakcija į tam tikrą žuvį mamos mityboje kūdikiams yra individuali.
  • Sunkiųjų metalų kiekis. Mokslininkų tyrimai parodė, kad didelės jūrų žuvys, turinčios ilgą tarnavimo laiką (ryklys, kardžuvė ir kt.), Turi gyvsidabrio mėsoje, kur koncentracija gerokai viršija esamus standartus. Mūsų šalyje šios veislės nėra įprastos. Tačiau populiarus tunas, kuriame taip pat yra gyvsidabrio, tačiau priimtinu kiekiu. Gali būti ir kitų sunkiųjų metalų. Šio reiškinio priežastis yra nepalanki ekologinė padėtis pasaulyje, pramoninių jūrų tarša. Tokios pakrantės zonoje sugautos žuvys yra ypač pavojingos. Sunkieji metalai slopina nervų sistemos veiklą, turi toksišką poveikį visam kūnui.

Pagal daugelio šiuolaikinių specialistų ir Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijas, jūros gėrybės gali būti ir netgi turėtų būti įtrauktos į mitybą žindymo laikotarpiu, tačiau tam tikrais apribojimais. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas alerginei žuvų būklei ir jos saugai.

Draudžiami GV jūros gėrybių ir saugos reikalavimai

Žindymo laikotarpiu rekomenduojama atsisakyti žaliavinės žuvies, įskaitant sushi ir ritinių sudėtį

Slauganti motina turi atsisakyti egzotiškų jūros gėrybių ir tam tikrų žuvų rūšių. Laikoma, kad jūros žuvys, kurioms buvo atliktas išankstinis gilus užšaldymas, yra lyginamos su šviežiai sugauta upe, nes yra mažesnė užsikrėtimo vyšniais rizika. Jei vis dar norite valgyti upės žuvis, įsitikinkite, kad jis buvo sugautas ekologiškai švariame rezervuare.

Nėščioms motinoms nerekomenduojama vartoti šių rūšių jūros gėrybių:

  • ryklys;
  • kardžuvė;
  • skumbrės;
  • vėžiai;
  • omarai;
  • austrės;
  • midijos;
  • ančiuviai;
  • raudona lašiša.

Negalima piktnaudžiauti egzotiniais jūros ropliais, kurie dažnai sukelia alergiją vaikui. Nusprendę į meniu patiekti krabų ar omarų mėsą, pavyzdžiui, atsipalaiduoti jūros pakrantėje, išbandykite naują mažiausią kiekį ir stebėkite kūdikio reakciją. Taip pat draudžiama valgyti žalias jūros gėrybes be terminio apdorojimo.

Galimos neigiamos reakcijos

Mamos maisto komponentai patenka į kūdikio mitybą su maistu ir gali sukelti alergiją.

Dažniausiai alergija žuvims ir jūros gėrybėms perkeliama į artimųjų trupinius. Net jei mama ir tėtis nėra alergiški, jūros gėrybių įvedimas į maitinančios moters mitybą turėtų būti laipsniškas. Valgykite naujus maisto produktus mažomis porcijomis ir stebėkite, kaip kūdikis reaguoja 1-2 dienas. Būtina būti atsargiems ir neįtraukti žuvies ar jūros gėrybių iš dietos, kai kūdikiui yra alergijos požymių:

  • odos paraudimas (paprastai ant veido);
  • išbėrimas ant kūno;
  • per didelis odos sausumas;
  • virškinimo sutrikimai;
  • sunku kvėpuoti.

Retais atvejais pasireiškia ūminis alergija jūros gėrybėms, pasireiškiantis sunkiais simptomais, įskaitant anafilaksinį šoką arba angioedemą. Tokiais atvejais kūdikiui reikia skubios medicininės pagalbos, o netoleravimas bet kokiai jūros gėrybei gali likti su juo visą gyvenimą.

Leistinos jūros gėrybių rūšys ir rekomendacijos

Pirmuosius mėnesius po gimdymo žuvų meniu reikalauja specialių apsaugos priemonių. Slauganti motina du kartus per savaitę gali valgyti hipoalergines žuvų rūšis. Tai apima:

Mažesnėms rūšims leidžiama valgyti ne daugiau kaip vieną kartą per savaitę, o ne anksčiau, nei kūdikis bus bent 3 mėnesių amžiaus, nes jų alergijos būklė yra šiek tiek didesnė nei ankstesnio sąrašo atstovai. Šiame sąraše yra:

Bendras žuvų kiekis per savaitę neturėtų viršyti 350 g.

Kai motina jau yra įvedusi mažiau alergiškų veislių, o kūdikis nerado alergijos požymių, galite gydyti save lašiša, upėtakiais, lengvais tunais, krevetėmis, kalmarais. Taip pat būtina laikytis rekomendacijų dėl laipsniško porcijų didinimo iki 350 g savaitės normos. Rekomenduojama išbandyti kitą, alergiškiausią jūros gėrybę, ne anksčiau kaip kūdikis pasiekia vienerių metų amžiaus.

Vertingas produktas žindančiai motinai yra žuvies ikrai, kuriame didelės koncentracijos baltymai, vitaminai, mineralai ir riebalų rūgštys. Rekomenduojama valgyti pasterizuotą sūdytą ikrų, žaliavinis produktas gali būti užsikrėtęs žarnyno lazdomis ir helmintais. Ikrų norma yra ne didesnė kaip 30-50 g.

Nuotraukų galerija: žuvys ir ikrai, maitinančios krūtimi

Leistini virimo būdai

Geriausias būdas virti žuvis HB - verdant

Saugiausia žindymo laikotarpiu yra žuvys, paruoštos šiais būdais:

  • virti;
  • troškinti;
  • virtos;
  • kepkite orkaitėje.

Tokie terminio apdorojimo metodai leidžia sumažinti apsinuodijimo maistu riziką, helminto užterštumą, išlaikant didžiąją vertingų maistinių medžiagų dalį. Žuvis taip pat galima iškaulinėti, smulkinti mėsmale ir virti mėsos, mėsos, mėsos. Leidžiama gaminti žuvis iš žuvų sriubos, tačiau antrinėje sultinyje reikia virti sriubos. Tai pašalins pirmąją kenksmingų medžiagų sūrį, kuris gali būti mėsoje.

Kad žuvų sultinys būtų skaidrus, rekomenduojama iš karto po virimo baigti jį palengvinti - įvesti kiaušinių baltymus. Tada skystis filtruojamas. Dėl to sultinys atrodo patrauklus, jame nėra kaulų ir mažų dalelių.

Arčiau vaiko metų leidžiama žuvis virti keptuvėje, teptu aliejumi, tačiau rekomenduojama pašalinti skrudintą odą.

Žindymo laikotarpiu nerekomenduojama vartoti žuvų tokiomis formomis:

  • Neapdorotas ir sūrus. Net jei žuvis yra sūrus ir pridedant prieskonių (kaip suši ir ritiniai), mėsoje gali būti parazitų. Žinoma, jie nepatenka į motinos pieną, tačiau kenkia motinos sveikatai ir gali būti netiesioginė motinos pieno kokybės mažėjimo priežastis. Be to, jei jie netinkamai laikomi, jie greitai pablogėja ir lengvai juos nuodinami. Žalios žuvys su pernelyg dideliu druskos kiekiu neigiamai veikia laktaciją, prisideda prie skysčių susilaikymo audiniuose.
  • Marinuoti, rūkyti, džiovinti. Šiems kepimo būdams reikalingi konservantai, skonio stiprikliai ir didelis druskos kiekis. Tuo pačiu metu pats preparatas praranda didžiąją dalį maistinių medžiagų.
  • Konservai ir konservai. Naudojant ilgalaikę temperatūrą konservų gamyboje, produkto naudingos savybės beveik visiškai prarandamos. Cheminės medžiagos dažnai dedamos į konservus ilgą laiką ir prastos kokybės aliejus, kad sumažėtų išlaidos.

Moliuskai, kalmarai, krevetės ir kiti jūros gėrybės rekomenduojama virti sūdytame vandenyje ne ilgiau kaip 3-5 minutes. Tada jie yra valomi ir naudojami kaip nepriklausomas patiekalas mažais kiekiais.

Apžvalgos mama

Vykdau periodiškai, viskas atrodo gerai: gi ir ten yra krevetės, o ne: gy: tik

zheny

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/193566/index.html

Valgysiu sūdytą upėtakį, mažiau riebalų nei lašiša, ir aš vis dar bijo su jūros gėrybėmis, aš taip pat nesu labai geras nėštumo metu. Jei valgėte juos nėštumo metu, manau, kad galite pabandyti, nes kūdikis jau žino juos!

Oksana

https://www.babyblog.ru/community/post/breastfeed/373675

mano „Lyalka“ ant raudonųjų žuvų alergijos nedelsiant užpilama... jūros gėrybės su krevetėmis neturėjo nieko ir suši, valgiau tik be lašišos, su unguriais ir nieko)

Nastja

https://www.babyblog.ru/community/post/breastfeed/373675

Kalmarai gali pabandyti šiek tiek krevetės ir pamatyti reakciją. Apskritai viskas yra įmanoma, bet ne daug.

Tramontana

https://www.babyblog.ru/community/post/breastfeed/1722973

Ji valgė žuvis... Pienas visada buvo saldus... Alergijos nebuvo vaikui. Ne, ant raudono kažkas išliejamas. Aš neprisimenu.. Bet menkių buvo visiškai nieko. 11 mėnesių.

Lemonmon

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/ryba_pri_grudnom_vskarmlivanii/

valgė kiaulė, telapija, virtos arba troškintos omlete

Jūros žvaigždė

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/ryba_pri_grudnom_vskarmlivanii/

Aš valgiau ir valgiau žuvis, mano dukra maitinama 4,5 mėnesio, o po gimdymo žuvis (skumbrė) buvo suteikta net motinystės ligoninėje. Viskas yra normalu, reikia tik susilaikyti nuo džiovintų ir rūkytų žuvų ir konservuotų maisto produktų, o iki dviejų mėnesių pageidautina valgyti baltųjų žuvų veisles ir tada prijungti raudonąsias žuvis. Jis gausu riebalų rūgščių ir omega-3. Tai tik tuo atveju, jei kūdikis nėra alergiškas.

Frosya

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/ryba_pri_grudnom_vskarmlivanii/

Kaip pasirinkti jūros gėrybes

Jei jūsų gyvenamajame regione nežvejojamos jūros žuvys, pirmenybė teikiama užšaldytiems, o ne atšaldytiems

Pirkdami žuvis vadovaukitės šiomis gairėmis:

  • žuvų oda neturėtų būti pažeista ar geltona patina, rudos dėmės;
  • žuvų akys yra skaidrios, ne drumstos;
  • Pirkdami gyvas arba atšaldytas upių žuvis, pirmenybę teikkite savo regiono produktams, kurie sugauti ne daugiau kaip prieš 2 dienas;
  • neturėtų būti įtartinas supuvęs kvapas.

Renkantis jūros gėrybes apsvarstykite šiuos patarimus:

  • midijos verta pirkti užšaldyti kriauklėse;
  • krevetės turėtų būti ledo plėvelėje, bet ne į ledo gabalą;
  • įsigyti kalmarų sušaldytų skerdenų pavidalu, po virimo išvalykite plėvelę ir vidaus organus.

Receptai maitinančioms motinoms

Kepant daugelio ingredientų žuvies patiekalus, svarbu pasirinkti medžiagas, kurios yra saugios motinai ir kūdikiui. Nerekomenduojama piktnaudžiauti aštriais padažais ir prieskoniais.

Žuvis su daržovėmis ir grietine

Virtuvės, skirtos maisto ruošimui, gali būti naudojamos šviežios arba užšaldytos.

  • žuvis 300 g;
  • brokoliai 150 g;
  • Bulgarijos pipirai 150 g;
  • morkos 100 g;
  • mažai riebalų grietinė 100 g;
  • druska, lauro lapai pagal skonį.
  1. Nulupkite žuvį, filė.
  2. Pabarstykite druska, suvyniokite į foliją.
  3. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių 20 minučių.
  4. Brokoliai virti sūdytame vandenyje, kol bus parūgštas.
  5. Pipirai iš šerdies, supjaustyti griežinėliais.
  6. Įdėkite žuvis į kepimo indą, padėkite daržoves.
  7. Kepant, pabarstykite grietine ir žuvies sultiniu.
  8. Kepkite orkaitėje 10–15 minučių.

Žuvų marinavimas

Miežiai gali būti pakeisti ryžiais arba grikiais

  • menkių arba jūrų lydekų filė 300 g;
  • 3 vnt bulvių;
  • perlų miežiai 100 g;
  • porai 100 g;
  • morkos 100 g;
  • agurkai 150 g;
  • švieži žalumynai 20 g;
  • druska, lauro lapai pagal skonį.
  1. Miežiai dunk per naktį.
  2. Žuvų filė supilkite 2 litrus vandens ir virkite 30 minučių.
  3. Nuimkite žuvį ir išardykite į be kaulų.
  4. Supilkite supjaustytas žuvis atgal į keptuvę.
  5. Nulupkite daržoves, supjaustykite kubeliais.
  6. Į sultinį įdėkite daržovių, javų ir prieskonių.
  7. Virinama 10–15 minučių.
  8. Supilkite į porcijas, pabarstykite žolelėmis.

„Apple Cod“

Menkė gerai dera su grietine, grietine, natūraliu jogurtu

  • menkių filė 500 g;
  • žalieji obuoliai 2 vnt;
  • sviestas 50 g;
  • svogūnai 1 vnt.;
  • mažai riebalų grietinė 50 g;
  • druskos pagal skonį.
  1. Nulupkite obuolius ir nulupkite, supjaustykite dideliais griežinėliais.
  2. Nulupkite svogūnus, supjaustykite į pusę žiedų.
  3. Troškinkite obuolius ir svogūnus keptuvėje su sviestu.
  4. Supjaustykite žuvis į griežinėliais, įdėkite į puodą su obuoliais ir svogūnais.
  5. Troškinkite 15 minučių.
  6. Pridėti grietinę ir druską, troškinkite dar 5-10 minučių.

Žindymo laikotarpiu gali būti vartojamos žuvys ir jūros gėrybės, laikantis tam tikrų apribojimų. Svarbu pasirinkti tinkamas žuvų rūšis ir vengti tam tikrų maisto produktų, kurie yra stiprūs alergenai. Nesant nepageidaujamų reakcijų kūdikiams dėl šių maisto produktų rūšių, diapazonas gali būti palaipsniui plečiamas, kai subręsta trupiniai, kurie teigiamai paveiks pieno sudėtį ir kūdikio vystymąsi.

Kaip sužinoti, kokios žuvys gali būti maitinančios mamos?

Reguliarus žuvų vartojimas yra svarbus tiek suaugusiųjų, tiek vaikų sveikatai. Bet kaip būti mama mama? Galų gale, viskas, ką jie valgo, būtinai būkite motinos piene, o galų gale vaikas gali sukelti alergiją. Pediatrai teigia: kai GW yra jūros gėrybės, draudžiama, jei artimai kreipiatės į savo pasirinkimą ir virėjas.

Ar gali maitinti motina?

Žuvų baltymai absorbuojami greičiau ir lengviau (tik 2 valandos), todėl mitybos specialistai rekomenduoja jūros dovaną. Moterims, sergančioms HB, šis produktas taip pat yra rodomas, nes po gimimo jos kūnas labai reikalingas statybinei medžiagai. Žuvies patiekalai padės:

  • sumažinti cholesterolio kiekį;
  • stabilizuoti nervų sistemą;
  • stiprinti širdį;
  • pagerinti našumą

Jūros gėrybių voverė yra gana daug - net 25%. Likusi dalis yra sveikų nesočiųjų riebalų ir vandens.

Kokios rūšies žuvys galioja HB?

Kokios žuvys galiausiai gali būti leistinos maitinančiai motinai? Siekiant sumažinti pieno skonio pokyčius ir blogų reakcijų atsiradimą kūdikyje, reikia gerai prisiminti gatavų rūšių savybes:

  1. Džiovinimas ir sūdymas dezinfekuoja produktą. Džiovintos žuvies žindymo metu galima valgyti, tačiau tai nėra naudinga. Tai labai sūrus ir džiovintas žuvis su HB, kuri dažnai blogina pieno sudėtį. Kaip rezultatas - trupinių atsisakymas iš maisto. Šis patiekalas yra geriau pašalinti.
  2. Sūdymas yra virimo būdas, kai šviežia masė keletą minučių pilama druska. Proceso metu produktas sunaudoja tiek natrio chlorido, kiek reikia. Reikia nepamiršti, kad moterys, norinčios maitinti krūtimi, gali valgyti sūdytas žuvis: tik mažais kiekiais, kitaip negalima išvengti problemų, susijusių su kūdikio šalinimo sistema (ypač inkstais).
  3. Kepta žuvis maitinanti motina yra gana įmanoma valgyti, bet retai. Reikia nepamiršti, kad patiekalas turi būti termiškai apdorotas mažiausiai 15 minučių, kad parazitai ir mikrobai būtų sunaikinti. Naudojant, patartina pašalinti šiurkštų plutą, kad vaikas neturėtų problemų su virškinimu.
  4. Džiovinta žuvis į maitinančią motiną yra produktas, gautas šalto džiovinimo būdu. Produkcija yra praktiškai išdžiovintas patiekalas su maža maistine verte. Ar maitinant krūtimi galima valgyti džiovintas žuvis? Jame yra tiek daug druskos, kad net nesotieji riebalai su kitais naudingais elementais kompozicijoje neturės matomo vaidmens.
  5. Rūkytos žuvys iš lentynų yra žalingos. Dažniausiai jis paruošiamas apdorojant skystą dūmų sausą koncentratą, kurio cheminė sudėtis yra „įvairi“. Šis skonis nėra naudingas nė vienai moteriai ar vaikui. Ar galima kartais valgyti kūdikio kūdikio kūdikį? Naminių šaltų arba karštų rūkytų patiekalų patiekalas turi daug kancerogenų, kurie patenka į jį iš dūmų, net jei jie yra natūralūs. Todėl sistemingas naudojimas gali sukelti problemų kepenyse, kasoje, žarnyne, onkologijos vystyme. Be to, šis apdorojimo metodas nežudo visų kenksmingų bakterijų, parazitų kiaušinių.

Įvairios žuvų rūšys daro poveikį motinos kūnui HB:

  1. Vertingiausia maistinė medžiaga, raudona, yra žinoma dėl didelio omega rūgščių kiekio. Manoma, kad jie palaiko normalų kraujagyslių funkcionavimą, turi gydomąjį poveikį vaiko psichikos raidai. Atsakydami į klausimą, ar galima žindyti raudonąsias žuvis, pediatrai nedraudžia valgyti lašišų šeimos (lašišos, upėtakiai, rožinės lašišos, lašišos, sockeye lašišos, coho ir tt), tačiau rekomenduojame laikytis šios priemonės.
  2. Upių rūšyje yra daug kaulų, tačiau jo pranašumų negalima sumažinti. Turtingiausias maistinių medžiagų - plėšrūnų - lydekų, ešerių, lydekų ešerių. Tai geriau virti juos porai, galite padaryti mėsainiai. Bet net ir kepti upės žuvis, kai maitinama krūtimi, nėra draudžiama. Tačiau asmenys, kurie renka maistą iš apačios (pavyzdžiui, soma), savo mėsoje kaupia daug kenksmingų medžiagų.
  3. Jūros baltos žuvys taip pat yra naudingos, tačiau gali būti žalingos. Minus - didelis gyvsidabrio kiekis, kuris pastaraisiais metais viršijo normą beveik 200 kartų. Tarp tokių veislių plekšnė, paltusas, menkė, juodadėmės menkės, nelma, jūrų lydekos ir kt. Yra ypač išskirtos pagal skonį ir maistines medžiagas.

Pastaba! Dauguma parduodamų lašišinių žuvų rūšių yra auginamos. Dažnai, kaip maistas, jie gauna specialius maisto produktus, skirtus spartiam augimui, ir papildai, kurie suteikia mėsai patrauklią raudoną spalvą, o sveikų žmonių - šviesiai rausvos spalvos. Todėl pirmenybė teikiama laukinėms raudonoms žuvims su HB.

Kai kurios moterys domisi, ar maitinant kūdikį galima valgyti konservuotus maisto produktus. Ekspertai neturi pasitikėjimo tokiais produktais ir primygtinai rekomenduoja valgyti tik šviežius maisto produktus, paruoštus su savo rankomis. Tai vienintelis būdas kontroliuoti procesą ir ingredientus. Tačiau tikėtina, kad vienkartinis naudojimas gali pakenkti.

Kokios žuvys negali būti valgomos su HB?

Žuvų nauda yra didesnė už galimą neigiamą poveikį. Tačiau kitų jūros gėrybių naudojimas yra geriau atidėti. Tarp jų yra:

Egzotiniai, ypač jei bandote gaminį pirmą kartą, galėsite mėgautis tik po laktacijos pabaigos.

Švieži, šviežiai sugautos žuvys yra daug skanesnės ir sveikesnės. Tačiau jos mama nerekomenduojama, nes galite lengvai pasiimti parazitus. Maistas turėtų būti suvartotas produktas, kuris praėjo giliai užšalęs ir bent penkias dienas gulėjo šioje formoje. Žalios jūros gėrybės, suši, ritinėliai yra griežtai draudžiami.

Kas mėnesį įtraukti į dietą?

Žuvys gali būti kruopščiai išbandytos ne anksčiau kaip antrajame vaiko gyvenimo mėnesį. Geriau teikti pirmenybę dietinėms veislėms, kurios retai sukelia alergiją. Tarp jų: ​​menkė, lydekos ešerys, pollokai. Ypač naudinga yra jūrų lydekos. Nuo trečio mėnesio leidžiama pereiti prie riebesnių rūšių: ešerių, plekšnių, tilapijų ir kt. Skumbrė yra naudinga, tačiau ji turi didelį gyvsidabrio kiekį. Todėl jį galima valgyti tik nedideliu kiekiu. Wuhu geriau virti ant antrojo sultinio (po verdančio vandens nuleidžiamas iš keptuvės ir tada pridedama nauja).

Kokia nauda motinai ir vaikui?

Mes išvardijame pagrindinius vitaminus ir naudingus mikroelementus, kuriuose yra žuvų:

  1. Jūros gėrybėse yra daug vitamino D, todėl kalcis yra labiau įsisavinamas organizme.
  2. Žuvų baltymai yra daug lengviau nei mėsos baltymai, todėl kūdikiui nesukelia žarnyno sutrikimų.
  3. Fosforas atstato motinos sveikatą po gimdymo, pagerina medžiagų apykaitą.
  4. Kompozicijoje esantis jodas yra atsakingas už skydliaukės sveikatą, po gimdymo ypač reikalingas.
  5. Selenas ramina nervų sistemą, pagerina miegą.
  6. B grupės vitaminų dėka įtempimai nekenkia sveikatai ir padeda motinai sutelkti dėmesį į kūdikį.

Rekomenduojama naudoti jūros gėrybes 1-2 kartus per savaitę. Viena porcija neturėtų sverti daugiau kaip 100 gramų.

Kontraindikacijos

Jūros gėrybių riebalų rūgštys yra kontraindikuotinos dėl pankreatito ir kitų kasos ligų. Be to, dažnas naudojimas gali sukelti šias pasekmes:

  • kaupimasis sunkiųjų metalų druskų organuose;
  • apsinuodijimas gyvsidabriu (dažnai naudojant tam tikras veisles).

Žmonės su polinkiu į alergiją negali piktnaudžiauti jūros gėrybėmis.

Kaip pasirinkti ir ką atkreipti dėmesį?

Jei motina nori pirkti 100% šviežios žuvies, patartina įsigyti gyvą produktą. Tačiau po tokių valgių gaminimo dar nėra sunaikintų helminto kiaušinių ir kitų parazitų. Norėdami pasirinkti kokybišką šaldytą žuvį, turite prisiminti šias taisykles:

  1. Pasirinkite tik asmenis su ryškiais raudonais žiaunais. Jei ši dalis atrodo nepatraukli arba pasikeitė spalva, produktas tikriausiai yra pasenęs arba neteisingai laikomas.
  2. Aukštos kokybės žuvis neturi žuvies kvapo, nesvarbu, kaip tai atrodo keista. Jis kvepia kaip upė ar jūra. Todėl, prieš perkant, geriau šnipinėti, net jei pardavėjas užtikrina, kad produktas yra šviežias.
  3. Sunkios arba išdžiovintos akys yra ryškus netinkamų jūros gėrybių ženklas. Akys neturėtų būti drumstas.
  4. Neleidžiama drumstų svarstyklių ir gleivių ant jos paviršiaus. Nors kai kurioms veislėms tai yra normos variantas.
  5. Elastinga plaušiena yra šviežumo požymis.

Atvykus namo po pirkimo, reikia žiūrėti, ar masė atsilieka nuo mėsos. Jei vienas yra lengvai atskiriamas nuo kito, produktas yra geriau grįžti į parduotuvę.

Receptai maitinančioms motinoms

GW laikotarpiu bet koks maistas reikalauja tinkamo apdorojimo, kad kūdikio kūnas reaguotų kuo ramiau. Yra keletas receptų, kurių pagalba motina gali lengvai įvairinti savo kasdienį mitybą ir nekenkti trupiniams.

Garinti hekai

  • jūrų lydekos - 2 vidutinės žuvys;
  • didelis svogūnas;
  • druskos, juodųjų pipirų.
  • išvalykite žuvis (pašalinkite įdubas, galvą ir uodegą), supjaustykite į porcijas;
  • pabarstykite druska ir padėkite ant garintuvo;
  • virkite 20 minučių

Garintos žuvys tarnauja karšta.

Greitas žuvis Solyanka

  • kaulų filė - 0,5 kg;
  • agurkai - 3 terpės;
  • daržovės - pomidorai, svogūnai;
  • lauro lapai, druska;
  • poros šaukštų saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus.
  • supjaustykite filė į mažus gabalus;
  • supjaustykite svogūną, išsiųskite jį į keptuvę, teptą augaliniu aliejumi, eikite, kol pasirodys šviesus auksinis atspalvis;
  • pridėti pjaustytų pomidorų į svogūnus, virkite jį dar 2-3 minutes;
  • įdėkite daržoves į keptuvę, įdėkite į juos filė ir supilkite vandenį;
  • po virimo įpilkite lauro lapų, druskos ir virkite 20 minučių;
  • 5 min. Prieš virimą, įpilkite susmulkintų marinatų.

Subtilios žuvies grietinėlės padažas

  • 2 šv.
  • dideli svogūnai;
  • 230 g grietinės (geriau užtrūkti);
  • 50-70 ml mažai riebalų turinčio kremo;
  • 2 šaukštai. l sviesto;
  • 30 gramų 1 laipsnio kviečių miltų;
  • druskos pagal skonį.
  • įdėkite švarių jūros gėrybių gabalus ant iš anksto šildomos keptuvės, šiek tiek kepkite ant abiejų pusių;
  • pridėti svogūną, supjaustyti į pusiau žiedus;
  • po 5 minučių užpilkite verdančiu vandeniu (kad jis visiškai padengtų žuvį);
  • uždenkite ir virkite dar 10 minučių, tuo tarpu sumaišykite miltus, grietinę, druską, įpilkite mišinį į žuvį;
  • troškinkite dar 10 minučių, supilkite į grietinėlę ir laikykite indą ant ugnies dar 30-50 sekundžių.

Šis patiekalas idealiai tinka bulvių, grikių ir ryžių šoniniam patiekalui.

Žuvų troškinys obuoliuose

  1. Menkių filė - 0,5 kg
  2. Obuolių pora.
  3. 50 g sviesto.
  4. Stiklinė grietinė.
  5. Druska

Perkelkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Padalinkite filė į vidutinio dydžio gabalus ir siųskite į svogūnus. Obuoliai supjaustyti į pusę žiedų, įdėti į keptuvę, užpilkite vandeniu. Užvirinkite po dangčiu, uždarytu 15 minučių. Sumaišykite druską su grietine, įpilkite į patiekalą ir virkite 5-7 minutes. Įdėkite keptuvę į šildomą orkaitę iki 200 laipsnių ir virkite šią temperatūrą pusvalandį (tam reikia išimti rankenėlę su nuimamu rankena, kad nebūtų išlydytas plastikas). Bon apetitą.

Žuvys, keptos su bulvėmis

  • didelių lašišų pora (geriau paimti riebesnę rūšį - lašišą, upėtakį);
  • morkos, svogūnai;
  • 5 didelės bulvės;
  • sviestas;
  • druska
  1. Padarykite daržovių „pagalvę“ - smulkiai supjaustykite smulkius svogūnus, išpjaukite morkas ant grubaus trintų ir sautų.
  2. Sutepkite orkaitės kepimo skardą. Įdėkite morkas ir svogūnus, tada supjaustykite bulves į plonus žiedus. Druska, išvalyta ir supjaustyta į vidutines žuvų dalis.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir paruošite indą 40-50 minučių. Žuvys yra skanesnės, kad valgytų.

Per pirmuosius GW mėnesius geriau nepiktnaudžiauti prieskoniais ir ypač prieskoniais su skonio stiprikliais. Jei yra troškimas atspėti patiekalo skonį su prieskoniais, turėtumėte atidžiai ištirti galimus šalutinius poveikius.

Kartais maitinančios motinos gali mėgautis žuvimi, pirmenybę teikia mažai riebalų turinčioms jūros ir upių rūšims. Svarbiausia yra pašalinti persivalgytus, sunkius ir kepti maisto produktus, o tada kūdikio kūnas ramiai reaguos į naują produktą.