Ar aš turiu valgyti mėsą nėštumo metu?

Manau, kad nereikia skubėti į kraštutinumus;)

Jei organizmas apskritai nepriima mėsos, pakeiskite baltymus ir geležį su kitais produktais. Čia daržovės neužlipo į mane, ir kai pagimdžiau, kiekvieną dieną jie atnešė man virti liežuvio ar veršienos į motinystės ligoninę. Po nakties maitinimosi, aš net nesupjaustiau, nekenčiau, - norėjau mėsos, ty mėsos.

Šis velniukas, kaip visada +100000000
Paukštis, kaip tai padaryti. : pozdr2:
Atsiprašome už išjungimą.
Pagal temą. Aš beveik nevalgiau nėštumo metu. Kartais ji valgė vištiena. Aš norėjau kefyro ir kiaušinių, bet galvodamas apie mėsą, jis tiesiog padarė kelią. Brrrrr: bad :: bad :: bad:
Ir žinote, aš visiškai pagimdžiau 3 ir pusę kilogramo be vieno nulio - man atrodo, kad čia yra nuopelnų ir daugiausia daržovių pieno dietos.
Beje, aš neturėjau tikrai siaubingos anemijos. Iki nėštumo pabaigos 105-110, po gimimo, viskas buvo atkurta, kad maistas čia visiškai nėra))

Ar man reikia suvalgyti mėsą nėštumo metu?

Mėsa nėštumo metu yra vienas iš produktų, kurie turi būti moterų mityboje. Gyvūninės kilmės baltymas yra būtinas visam vaisiaus susidarymui, nes kai jis suskaidomas, jis virsta amino rūgštimis, kurios tarnauja kaip naujų žmogaus ląstelių statybinė medžiaga.

Žinoma, vegetarizmo šalininkai negali sutikti su tuo, kad jūs negalite daryti be mėsos. Tačiau reikia nepamiršti, kad nėštumo laikotarpis - tai laikas, kai moteris turi galvoti ne tik apie save, bet ir apie naują gyvenimą, kurį jis sukėlė.

Nauda ir žala

Koks yra mėsos valgymas?

Apsvarstykite pagrindinius jos privalumus:

  • Mėsos gaminiuose yra daug baltymų.
  • Raudona mėsa yra geležies kiekio lyderė, kuri yra būtina hemoglobino sintezei.
  • Mineralai, turintys daug mėsos produktų, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus ir užtikrina tinkamą viso organizmo funkcionavimą.

Naudojant pernelyg didelį naudojimą arba netinkamą maisto ruošimo būdą, mėsa gali virsti sveikais į kenksmingą produktą. Pavyzdžiui, netgi kalakutiena ar vištiena gali būti riebalinė ir kancerogeninė, jei ji virinama keptuvėje su daug sviesto arba rūkyta.

Kokia mėsa yra geresnė?

Raudona arba balta? Riebi arba mitybos? Šiuos klausimus ne tik ateina mamos renkantis mėsą. Apsvarstykite pagrindinius kiekvieno dažniausiai naudojamo mėsos tipo privalumus ir trūkumus.

Kiauliena

Manoma, kad kiauliena nėštumo metu neturėtų būti valgoma. Tai ne. Žinoma, kiauliena sugeria šiek tiek sunkiau, tačiau tai yra dėl to, kad pluošto virškinimo procesas užtrunka ilgiau.

Kiaulienos sudėtyje yra beveik visų žinomų vitaminų ir daug mineralinių medžiagų, reikalingų organizmui dirbti nėštumo metu. Mėsa yra daug kalorijų, nes tai yra gana riebalai, tačiau nebijokite to: jo naudojimas pagrįstais kiekiais nekenkia.

Jautiena

Pagrindinis jautienos privalumas yra pilnas baltymas ir didelis geležies kiekis, nes šie komponentai yra būtini nėštumo metu. Be to, karvių mėsa yra daug cinko, jodo, magnio, vitaminų B, A, E ir kitų naudingų junginių. Dėl padidėjusios geležies jonų koncentracijos jautienos ir jautienos kepenims rekomenduojama vartoti, jei šio mikroelemento nepakanka nėštumo metu. Skaitykite daugiau apie anemiją →

Vis dėlto mityba turėtų turėti ribotą jautienos kiekį, nes jame esančios purino bazės sukelia šlapimo rūgšties kaupimąsi organizme, kurio perteklius sumažina imuninę apsaugą, padidina kraujagyslių sienelės pralaidumą, kuris prisideda prie podagros, osteochondrozės ir kitų ligų vystymosi.

Vištienos mėsa

Vištienos - labiausiai prieinamos mėsos mėsos, jame yra daug mažiau riebalų nei ėrienos ar kiaulienos, todėl ji gali būti valgoma nėštumo metu. Vištienos mėsa yra baltymų šaltinis, turintis didelį biologinį prieinamumą, kuris dėl savo struktūros lengvai virškinamas, tiekiant statybinę medžiagą būsimo kūdikio ląstelėms.

Vištienoje yra daug mažiau geležies nei bet kuri kita mėsa, todėl, jei nėštumo metu motina diagnozuojama anemija, geriau teikti pirmenybę jautienai.

Be naudos, vištienos naudojimas dideliais kiekiais gali turėti nemalonių pasekmių alergijos pavidalu. Dažnai inkubatoriuose auginami paukščiai maitinami preparatais, kurių sudėtyje yra medžiagų, kurios, nurijus, gali sukelti padidėjusio jautrumo reakciją.

Turkija

Turkija yra mityba, todėl ji puikiai tinka moteriai maitinti nėštumo metu. Jis nėra riebus, lengvai virškinamas ir virškinamas. Pasak mitybos specialistų, dalis kalakutų turi tokį B grupės vitaminų kiekį, kuris apima iki 60% dienos poreikio. Turkija taip pat turi daug kalio, mangano, jodo, kalcio ir sieros.

Turkijoje yra folio rūgšties - pagrindinio nėštumo kompaniono. Šis vitaminas užtikrina tinkamą nervų vamzdelio susidarymą vaisiui pirmąjį trimestrą, taip pat prisideda prie normalios visų jau sukurto vaiko sistemų ir organų funkcionavimo. Esminis amino rūgšties triptofanas, esantis mėsoje, turi teigiamą poveikį nėščiosios nervų sistemai ir psicho-emocinei būsenai.

Avinėlis

Pagal mineralinę sudėtį, šios rūšies mėsa turi daug panašumų su kiauliena arba jautiena. Ypač naudinga naudoti jauną ėriuką nėštumo metu, gautą iš iki dviejų metų amžiaus gyvūnų. Jame yra B grupės vitaminų, geležies, magnio, natrio, fosforo ir kalcio junginių.

Didelis pranašumas yra padidėjęs geležies kiekis, kuris viršija tris kartus didesnį kiekį šio mikroelemento kiaulienos. Be to, aviena yra keturis kartus mažiau riebalų ir cholesterolio nei kiaulienos.

Aviena taip pat yra daug lecitino, kuris yra būtinas normaliam kūno funkcionavimui. Medžiaga užtikrina tinkamą ląstelių membranų struktūrą, padeda sumažinti cholesterolio kiekį.

Atsargiai, ši mėsa turėtų būti valgyta per ūminius procesus virškinimo trakte.

Triušio mėsa

Triušių mėsa turi du pagrindinius privalumus, dėl kurių rekomenduojama vartoti nėštumo metu: jame yra baltymų, lengvai įsisavinamų žmogaus virškinimo sistemoje, ir šis produktas laikomas mažiausiai kaloringu - tik 180 kcal yra 100 g triušių mėsos. Ši mėsa yra ypač naudinga tiems, kurie linkę būti antsvoriais. Daugiau apie nutukimą ateityje motina →

Triušių mėsoje yra cianokobalamino, piridoksino ir nikotino rūgšties. Mėsoje gausu magnio, geležies, fosforo, kobalto, polinesočiųjų riebalų rūgščių ir amino rūgščių.

Jis tinka žmonėms, sergantiems inkstų, kepenų, kasos ir virškinimo trakto ligomis, taip pat nėščioms moterims, gyvenančioms didesnio radioaktyvumo vietovėse. Galų gale, triušiena negali kaupti sunkiųjų metalų druskų.

Virimo taisyklės

Prieš ruošiant bet kokią mėsą rekomenduojama pašalinti odą nuo jos. Šis paprastas manipuliavimas gerokai sumažins gatavo patiekalo kalorijų kiekį, nes jame esantys riebalai bus pašalinti.

Kadangi virškinimo trakto darbas vaiko vežimo procese keičiasi, gydytojai pataria kuo labiau palengvinti jo darbą ir valgyti virtą mėsą arba virtą mėsą. Kepta kepta kiauliena ar vištiena. Geriau atsisakyti kepimo ant daržovių ar sviesto.

Jei nėščia vegetariška?

Vegetarizmas šiandien nėra kažkas nepaprasto. Daugelis moterų laikosi šio gyvenimo būdo. Kai kuriems tai yra sąmoningas pasirinkimas, pagrįstas religiniais ar asmeniniais įsitikinimais, kai kurie tiesiog seka mados tendencijas. Skaitykite daugiau apie vegetarizmą nėštumo metu →

Nėštumo metu, ypač moteriai, reikia turėti visą baltymų kiekį. Todėl, jei jis laikosi vegetarizmo, jis turėtų žinoti, kad jo pasirinkimas gali neigiamai paveikti vaisiaus formavimąsi ir vystymąsi.

Kur vegetariškas losjonas pasiima baltymų?

Didelį kiekį makroelementų sudaro šie produktai:

  • Pieno produktai ir kiaušiniai gali visiškai patenkinti baltymų poreikį. Tačiau veganai jų nevalgo, todėl šis baltymų šaltinis netinka visiems.
  • Riešutai yra turtingi ne tik baltymuose, bet ir riebaluose. Jame taip pat yra daug vitaminų ir mineralų, reikalingų pilnam kūdikio vystymuisi. Žemės riešutai turi būti naudojami atsargiai, nes tai gali sukelti alergiją. Daugiau apie tai, kokių riešutų galite valgyti nėščioms moterims →
  • Ankštiniai - avinžirniai, pupelės ir pupelės yra puikus augalinio baltymo šaltinis.
  • „Tofu“ yra produktas, pagamintas iš sojos pupelių, turinčių mažai kalorijų, mažai angliavandenių ir lipidų ir daug baltymų.

Be pirmiau minėtų produktų naudojimo, gydytojai pataria vartoti nėščioms moterims skirtus vitaminų ir mineralų kompleksus.

Naudokite

Geriausia derinti mėsos patiekalus su žolelėmis ar daržovėmis, tačiau bendras angliavandenių vartojimas sumažina mėsos absorbciją ir sulėtina virškinimo procesą.

Parduotuvėse arba rinkose nupirkta mėsa, būtinai veterinarinė apžiūra, tinka nėščioms moterims. Labai nepageidautina valgyti dešros ir dešros pramoninės gamybos. Jis taip pat neturėtų būti naudojamas kečupo ar majonezo, kuris yra ne tik kaloringas, skoniui pagerinti, bet ir medžiagoms, žalingoms būsimai motinai.

Mityba nėštumo metu turėtų būti ne tik skanus, bet ir naudingas, subalansuotas ir įvairus. Mėsos produktai yra puikus baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis, reikalingas vaisiui ir jo augimui.

Autorius: Violeta Kudryavtseva, gydytojas,
specialiai Mama66.ru

Mėsa nėštumo metu nei naudinga ir kaip pasirinkti

Kiekviena būsima mama žino, kad jos negimusio kūdikio sveikata priklauso nuo jos mitybos kokybės nėštumo metu. Todėl bandykite naudoti produktus, kurie yra naudingi šiuo laikotarpiu. Kas yra naudinga valgyti ir kas geriau susilaikyti nuo klausimų, kuriuos dažnai klausia nėščios moterys. Daugelis domisi klausimu, ar galima suvalgyti mėsą nėštumo metu, ar tai yra kenksminga, ir kokie yra geriau pasirinkti.

Mėsa nėščioms moterims yra naudingas ir būtinas produktas, kuris turėtų būti kiekvieno moters mitybos laikotarpiu. Galų gale, tai yra geras baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis. Tačiau ne visa mėsa yra vienodai naudinga. Kai kurios mėsos gali turėti daug sočiųjų riebalų, o tai padidins cholesterolio kiekį kraujyje.

Jei esate įpratę valgyti daug raudonos mėsos arba gatavų mėsos produktų, turėtumėte sumažinti šių rūšių mėsos produktų naudojimą.

Kaip naudinga mėsa nėščioms moterims

Didelė rizika sveikatai yra susijusi su mėsos valgymu. Tuo pačiu metu daugelis mitybos specialistų ir gydytojų yra linkę manyti, kad visa tai yra kokybiška ir kiekybinė, ir nerekomenduoja to visiškai pašalinti iš dietos.

Mėsa yra puikus baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis, kuris padeda mūsų organizmui atlikti savo funkcijas.

Priklausomai nuo mėsos rūšies, jame gali būti 14–24 proc. Gyvūnų baltymų. Gyvūniniai baltymai skiriasi nuo daržovių. Jame yra visų būtinų amino rūgščių, reikalingų mamai ir negimusiam kūdikiui, kurie nėra augaliniame baltyme. Baltymai yra pagrindinė vaisiaus ląstelių statybinė medžiaga ir yra reikalinga tinkamai formuojant kūdikio kaulų ir raumenų audinį.

Dešros, vištiena, kiauliena, ėriena, jautiena - visos šios rūšies mėsos yra daug baltymų.

Mėsa yra geležies - pagrindinė hemoglobino sudedamoji dalis. Be geležies neįmanoma pristatyti deguonies į visų organų ląsteles, jis vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią anemijai. Raudonosios mėsos jautiena, ėriena, kiauliena yra geri geležies šaltiniai.

Mėsa yra vitamino B12, kuris randamas tik gyvūninės kilmės produktuose. Šis vitaminas atlieka daug svarbių funkcijų organizme, įskaitant normalios hormoninės pusiausvyros palaikymą, nervų sistemos darbą ir baigiant reprodukcinės funkcijos palaikymu.

Liesinė mėsa, pvz., Vištiena ar kalakutiena, vaidina svarbų vaidmenį palaikant normalų svorį.

Mėsoje yra ir sočiųjų riebalų, ir nesočiųjų riebalų. Pastarieji yra svarbūs žmogaus organizmui. Sotieji riebalai gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje, o tai gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Daug kas priklauso nuo jūsų pasirinktos mėsos rūšies. Pavyzdžiui, kiaulienos sudėtyje yra daug šių riebalų.

Kokią mėsą pasirinkti

Pirkdami mėsą pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į riebalų buvimą ant gabalo. Pavyzdžiui, mėsos gabalas be riebalų juostelių turi mažiau sočiųjų riebalų, nei gabaliukas su riebalų juostelėmis.

Pasirinkę mėsą rinkoje, galite paprašyti pardavėjo nutraukti riebalų perteklių. Jei mėsa supakuota, patikrinkite etiketę: galiojimo data, riebalų kiekis.

Perkant naminių paukščių mėsą, pirmenybė turėtų būti teikiama mėsai be odos. Tokia mėsa su mažiau riebalų.

Stenkitės apriboti gatavų mėsos produktų vartojimą: dešreles, dešras, pyragus, mėsos ir daugiau. Paprastai tokie produktai yra daug riebalų ir druskos.

Taip pat geriau išvengti kepimo su mėsos įdaru pirmiau minėta priežastimi.

Kiek mėsos galite valgyti per dieną

Raudona mėsa dažnai yra abejojama: jautiena, ėriena, kiauliena ir perdirbta mėsa bei mėsos produktai yra paprastesni. Tokiems produktams įsitvirtino žalingų produktų, sukeliančių žarnyno vėžį, „šlovė“. Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama vartoti ne daugiau kaip 70 gramų per dieną nėštumo metu.

Perdirbta mėsa, pvz., Rūkyta, sūdyta, džiovinta, dešra, dešros ir kt., Be druskos ir didelių riebalų, gali turėti sveikatai kenksmingų kancerogenų ir konservantų.

Kaip laikyti mėsą

Siekiant išvengti apsinuodijimo maistu, labai svarbu tinkamai laikyti mėsą. Čia pateikiamos pagrindinės mėsos laikymo taisyklės:

  • Žalią mėsą arba neapdorotus naminius paukščius laikykite švariuose, uždaruose induose, esančiuose apatinėje šaldytuvo lentynoje, kad mėsa nepatektų į kitus maisto produktus ar lašėtų.
  • Laikykitės nurodymų, kaip laikyti ant etiketės, ir nevalgykite mėsos po to, kai pasibaigė.
  • Jei kepate mėsą, kurią tuoj pat nevalgo, jums reikia kuo greičiau atvėsti, tada įdėti jį į šaldytuvą arba šaldiklį. Nepamirškite, kad jūs turite laikyti virtą mėsą atskirai nuo žaliavos mėsos.
  • Visuomet plauti plokšteles, indus, stalviršio paviršių ir rankas iškart po sąlyčio su žaliavine mėsa, kad būtų išvengta bakterijų plitimo.

Mėsa, kuri nebus nedelsiant virti, turi būti užšaldyta. Prieš užšaldant, būtinai pasirašykite datą ant mėsos maišelio.

Jei mėsa buvo atšildyta mikrobangų krosnelėje, tada ji turi būti išvirta nedelsiant. Jei jūs to nedarysite, šaldytas gabalas turėtų būti atšildytas šaldytuve. Tokią mėsą būtina naudoti per dvi dienas po to, kai ji buvo paimta iš šaldiklio.

Skystis, kuris bus atleidžiamas atšildant, turi būti pilamas. Negalime manyti, kad ji gavo kitų produktų. Todėl būtina atitirpinti mėsą, sudėti į konteinerį.

Virti mėsa gali būti užšaldyta. Bet jūs galite jį šildyti tik vieną kartą. Negalima vėl užšaldyti anksčiau užšaldytos ir šildomos mėsos. Tai gali sukelti apsinuodijimą maistu.

Kaip paruošti mėsą

Labai svarbu tinkamai paruošti mėsą. Tinkamas mėsos kepimas reiškia, kad virimo metu visos kenksmingos bakterijos miršta. Jei mėsa virinama neteisingai, ne visos bakterijos gali mirti ir tai gali sukelti apsinuodijimą maistu. Paprasčiau tariant, kai nesate nėščia ir galėjote leisti valgyti kepsnius su krauju, nėštumo metu negalite sau to leisti.

Mėsa turi būti visiškai virti, ty, kai įdubus gabalas, lengva sultys turi tekėti be mažiausio kraujo pėdsako. Jei taip yra, mėsa viduje vis dar yra žalia arba pusiau kepta. Šis reikalavimas taikomas visiems mėsos produktams:

Kepenys ir kiti šalutiniai produktai;

Skiltelės ir kita.

Ar gali nėščia kepenys

Kepenys yra daug vitamino A. Vitaminas A, žinomas kaip retinolis, turi keletą svarbių funkcijų:

Padidina natūralią organizmo apsaugą nuo ligų ir infekcijų, t.y. imunitetas;

Pagerina regėjimą, įskaitant gerą naktinį matymą;

Saugo odą, apsaugo gleivines.

A vitamino paros dozė:

Tačiau tai nereiškia, kad reikia kasdien valgyti kepenis. Yra ir kitų šio vitamino šaltinių, kuriuos vartojate kasdien. Vitaminas A reiškia riebaluose tirpius vitaminus ir sugeba kauptis organizme ir prireikus vartoti jį.

Per daug šio vitamino ilgą laiką gali susilpninti kaulus ir padidinti lūžių riziką.

Todėl nėštumo metu dažnas kepenų vartojimas nerekomenduojamas, ypač derinant jį su papildais su vitaminu A, pavyzdžiui, žuvų taukais.

Kokia mėsa kenksminga nėštumo metu

Mėsa turėtų būti nėščios moters mitybos. Tačiau per šį laikotarpį turėtumėte vengti:

Valgant žalią arba nepakankamai virtą mėsą dėl toksoplazmozės rizikos.

Visų rūšių paketai. Yra rizika užsikrėsti listerija, bakterijomis, kurios gali pakenkti negimusiam kūdikiui.

Kepenys, nes jame yra daug vitamino A, kuris gali būti žalingas būsimam kūdikiui.

Ir svarbiausia, jūs visada turite laikytis mėsos higienos, sandėliavimo ir virimo.

Vegetarizmas ir nėštumas. Ar galima nėštumo metu atsisakyti mėsos?

Sveiki mieli skaitytojai. Tikiuosi, kad šiandieninė tema bus naudinga ir įdomi daugeliui. Ar nėščios moterys gali atsisakyti mėsos? Šiandien pakalbėkime apie vegetarizmą ir nėštumą. Dauguma informacijos šaltinių primygtinai reikalauja, kad nėščia moteris negalėtų daryti be svertinių kalorijų, filtruotų gydytojų rekomendacijų, pabrėžtų moksliniuose straipsniuose ir kituose informacijos laikmenose, kurios vienu metu buvo pačios ir pačios. gamtoje, net ir mikroskopu.

Ar ne kiekvienai moteriai yra lengviau būti pačiame moksle priešakyje ir pradėti stebėti, kurti mokslinius atradimus ir padaryti gerai pagrįstas išvadas apie save apie save, ginkluotus sąmoningu ir atsakingu pasirinkimu, ką siūlo vaistas.

Ir tai yra pats nėštumas, kuris yra pats palankiausias laikotarpis pradėti pažinti vis dar nežinomą ir paslaptingą erdvę, vadinamą „mano kūnas“. Galų gale, tiek daug naujų jausmų, kurie užvaldo jus, jausmus, mintis, kurios visada reiškia kažką. Ypač įdomu sekti intuiciją, kuri atsibunda per šį laikotarpį. Kai jūs aiškiai suprantate, ko norite, jūs tik trokšta, ir ko nenorite, ne ką valgyti ar pabandyti, bet tik iš jūsų išvaizdos, jūs paverčia jus lauke.

Sakoma, kad prisiima atsakomybė už save ir vaiką. Ji nustatys jūsų visą būsimą kelionę, einanti per nėštumą, gimdymą ir auklėjimą. Būtent tai jums reikia pirmiausia. Prisiimkite atsakomybę už tai, kas atsitinka su jumis, kas atsitinka su jūsų kūdikiu. Negalima imtis šios atsakomybės gydytojams ar kitiems asmenims, bet paimkite save. Ir nėštumas yra tinkamas laikas. Jūsų skrupuliai ir kruopštumas, susijęs su vartojamu maistu ir įvairiomis energijos rūšimis ir informacija, didėja šimtus ar net tūkstančius kartų.

Žinoma, be papildomos informacijos negali būti daroma, bet apskritai reikia tik dar labiau pažvelgti į savo būtį, savo kūną, kuris tinka šiai būtybei, ir kitą naują ir angelinį, kuris apsigyveno tavyje tik neseniai. Tai būtina, kad būtų atsižvelgta į visų jūsų minčių, žodžių, veiksmų, veiksmų pasekmes. Ir jei kas nors domina baltymų pakeitimo su gyvūniniais augaliniais baltymais tema, tuomet galite rasti informacijos savo straipsnyje „Kaip gyvuliniai baltymai gali būti pakeisti augalais“.

Informacija apie tai, kad nėščių moterų toksikozė daugiausia priklauso nuo kūno šlako (ir ne tik biologinės, bet ir energijos), gali sukelti argumentų ir analizuoti, ką nėščia motina vartojo anksčiau. Jei leisite savo kūnui pasirinkti, ką jis iš tikrųjų nori, tada tiesiog stebukitės tuo, ką jis slaptai norėjo iš jūsų.

Po kelių dienų eksperimentų, jūs greitai įsitikinkite, kad tai, ko norite, nereiškia, ko reikia jūsų kūnui ir vaikui. Ir tai nenuostabu. Galų gale, intuicija ir iš išorės įprasta įprotis nėra tas pats dalykas. Ir jei pasišaukiate drąsos ir kantrybės, klausykitės ir stebėkite savo kūno reakcijas, tada labai greitai pamatysite save.
Nėštumo metu didėja maisto, kuriame yra grynos saulės energijos, poreikis. Štai kodėl senovėje, kaip sakoma „Deep Book“, moterys atsisakė valgyti sunkų maistą iš raudonos mėsos, pieno produktų, grybų. Vaismedžių vaisiai, žalumynai, jūros gėrybės buvo leistos naudoti neribotais kiekiais.

Tai augalai, kurie yra pagrindiniai saulės energijos imtuvai, akumuliatoriai ir konverteriai į visus gamtoje randamus vitaminus ir naudingus mikroelementus. Šiuo atžvilgiu nėščios moterys gauna lengvą maistą, pripildytą gryna sveiką energiją: daržoves, šviežius ir džiovintus vaisius, žalumynus, riešutus, daigintus grūdus, medų - visi jie yra labai naudingi tiek motinai, tiek vaikui. Tik svarbu žinoti, kad norint išgauti didžiausius vitaminų kiekius iš žaliųjų lapų ir žolelių, būtina sumalti juos maišytuvu, kad būtų pagaminti kokteiliai, kuriuos Viktoras Butenko taip puikiai rašo. Ir tokios maistinės medžiagos kaip folio rūgštis, magnis, B9, B vitaminai, geležis, kalcis yra tamsiai žaliuose lapuose, grikiuose, ypač daiguose, graikiniuose riešutuose, saulėgrąžų sėklose, augaliniuose aliejuose, ypač linuose, morkose, runkeliuose, kopūstuose ir daug kitų produktų, kuriuos verta pamėginti bent kelias dienas, kad jaustumėte skirtumą. Taip pat svarbu nepamiršti, kad terminis apdorojimas netenka 90% ar daugiau naudingų savybių.

Tie, kurie nusprendė valgyti vegetarišką maistą, bet vis dar netikėjo, kad daržovių maiste yra visiškai visi mikroelementai ir naudingos medžiagos, gali pakeisti raudoną mėsą su žuvies ir vėžiagyvių mėsa.

Nėra paslapties, kad viskas aplink turi energijos ir informacinių vibracijų (energijos ir informacijos). Ir mes, kaip fiziniai objektai, rezonatoriai taip pat gali suvokti ir perduoti šias labai vibracijas. Mes galime juos užpildyti, išvalyti, pakeisti kitiems mums patogiau, palaikyti ir puoselėti, tada išvalyti ir vėl pripildyti viską pasaulyje: muzika, nuotraukos, knygos, naujienos, santykiai, emocijos ir jausmai, taip pat maisto. Jausti, kad mes užpildėme save kažkuo, kas mums palanki, arba, priešingai, kenkia, mūsų pojūčiai mums padeda. Ir ne tik. Įvykiai ir situacijos aplink mus, kurie sudaro likimo liniją, taip pat rodo, ką žmogus užpildo ir ką jis perduoda į išorę.

Taigi paaiškėja, kad kartu su kitais užpildais maistas, kurį valgote, gali nustatyti jūsų gyvenimą, likimą, taip pat vaiko, kurį jūs vežate, gyvenimą ir likimą. Nėštumo laikotarpiu, kai moteris smarkiai suvokia savo įspūdžius, viskas, kas į ją patenka iš išorės, ji tampa jautri ir imli. Jai ji tampa antriniu maisto naudojimu. Visų pirma, visi tuo pačiu metu - naudojasi savo naujaisiais pojūčiais, ištraukiant iš neaiškumo už jus iki šiol nežinomo magiškų patyrimų, minčių ir jausmų traukinio.

Labai greitai nėščios moters kūnas padeda moteriai suvokti, kad visa tai, įvairios reakcijos, kurias ji suvokia, yra sukurta visko, ką ji sugeba užpildyti, įskaitant maistą, kurį valgyti.

Šviesus maistas, šviesos mintys, žodžiai ir darbai. Puiki valstybė, stebuklingi įspūdžiai, kurie patiria tik kelis kartus gyvenime. Ir jei moteris sugebėjo patirti kažką panašaus, ji vėl ir vėl siekia. Ji labai greitai supranta, kad vaisiai ir daržovės jai padeda lengvai, be problemų, be toksikozės, nutukimo ir komplikacijų, kad ištiktų nėštumas. Šie tikri natūralūs pagalbininkai užpildo ją originalia energija ir laisve visam atsakingam ir ilgam laikui, reikalingam vaiko vežimui.

Nėštumo laikotarpis, kaip ir niekas kitas, leidžia įveikti viską, kas anksčiau atrodė neįveikiama ir sudėtinga. Štai kodėl dauguma moterų šį kartą prisimena kaip labiausiai įsimintiną ir nuostabų gyvenimą. Todėl galima patikimai pasakyti, kad nėštumas - tai laikas, kai užpildysite save su grynos džiaugsmo, laimės, sveikatos ir lengvumo vibracijomis.

Tie, kurie šiuo metu valdo ne išgirsti save, savo esmę, kūnus ir toliau užpildo žemo dažnio produktus, priešingai, prisimena savo nėštumą kaip sunkių kančių, bandymų ir skausmo laiką. Tačiau jų yra nedaug.

Paprastai šios moterys turi problemų. Jiems atrodo, kad jie juos išsprendžia, bet iš tiesų jie perkelia juos iš vienos vietos į kitą, pvz., Baldų vieno kambario bute. Jie nežino, kad, keičiant, visų pirma, vidinį turinį, įskaitant maistą, ir dėl to jų pačių suvokimą, jie gali patraukti sau ir savo vaikui laimingą ir sveiką gyvenimą net nėštumo metu. Ir kas dar, bet jūs, turėtumėte galvoti apie vegetarizmą, ypač nėštumo metu. Juk pats kūnas jums pasakys, kas jam trūksta.

Ir tiems, kurie vis dar nori išgyventi ne tik nėštumo metu, galite tiesiog perskaityti mano straipsnį šiame dienoraštyje „Kaip pereiti prie vegetarizmo. Kur pradėti ir kodėl? ”Ir jūs visada norėsite jausti šviesą. Bet nemanau, kad aš jus raginu. Kiekvienas gali laisvai pasirinkti savo gyvenimo būdą ir kiekvienas turi savo pačių.

Nenorite mėsos nėštumo metu

Šiandien, lygiai 11 savaičių. Prieš savaitę mėsa tapo bjaurus mano skoniui. Paprastai aš jį mylėjau))) Ir čia tai tiesiog tikrai beprasmiška man.

Ar kas nors tai turėjo?))

Maniau, kad turėsiu berniuką (vidiniu instinktu). Ir jie sako, jei berniukas, tada mėsa nori priešingai.

Sukurkite paskyrą arba prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Jei norite palikti komentarą, turite būti narys.

Sukurkite paskyrą

Prisiregistruokite prie paskyros. Tai lengva!

Mėsa nėštumo metu

Moteris, pradėdama kūdikį, atidžiau stebi mitybą. Iš tiesų, šiuo metu jai ir augančiam naujam kūnui reikia daug vitaminų, riebalų rūgščių, maistinių medžiagų ir riebalų.

Daugelis moterų nėštumo laikotarpiu pastebi tam tikro produkto troškimą. Kažkas yra pasirengusi nuolat valgyti saldumynus ar druskingumą, kas nori žuvies ar kreidos, o kai kurie nori mėsos nėštumo metu. Ką jis gali pasakyti? Kiek naudinga yra produktas ir kokios veislės geriau pasirinkti?

Nauda ir žala

Mėsa yra baltymų, vitaminų ir rūgščių šaltinis. Naudingos vaisto savybės nėštumo metu:

  • sudėtyje yra tiamino, kuris vaidina svarbų vaidmenį formuojant vaiko centrinę nervų sistemą ir daro poveikį moters organizmui po gimdymo, kaip anestetikas;
  • stabilizuoja medžiagų apykaitos procesus ir mažina piridoksino toksikozės simptomus;
  • riboflavinas suskaido riebalus ir angliavandenius;
  • cholinas sumažina lėtinės ir psichinės ligos riziką vaisiui;
  • folio rūgštis yra susijusi su daugeliu svarbių vaiko organų formavimo procesų, naudingų moterims;
  • riebalų rūgštys sintezuoja pantoteno rūgštį;
  • kraujo formavimui tinkamas virškinimo trakto veikimas, reikalingas kolabinas, kuris yra mėsoje;
  • Vitaminas E - kontroliuojami hormonai;
  • Daug naudingų medžiagų - cinko, magnio, geležies, kalcio, vario, fosfato.

Mėsa nėštumo metu turi būti suvartojama. Tačiau, siekiant išsaugoti ir gauti visus vertingus komponentus iš jo sudėties, jums reikia pasirinkti tinkamą klasę ir geriau virti porai. Skrudinant ir rūkant, prarandamos sveikos savybės, ir toks maistas yra sunkus ir nerekomenduojamas moterims nėštumo laikotarpiu.

Skonio priklausomybės

Nėštumo metu moteris paprastai pastebi, kad nori mėsos patiekalų ir patiekalų. Tai normalu. Kūnui reikia daugiau rūgščių ir riebalų, todėl noras jį panaudoti visiškai natūraliai susprogdins.

Bet kaip būti vegetarais? Galų gale, moterys, kurios laikosi tokio gyvenimo būdo, nėštumo metu nevalgo mėsos. Būsimoji motina turėtų suprasti, kad gaminio pašalinimas iš dietos atima ne tik gyvybiškai svarbius elementus ir medžiagas, bet ir vaiką. Vitaminų, aminorūgščių trūkumas gali neigiamai paveikti vaisiaus vystymąsi, sukelti ligą.

Kartais moteris negali valgyti mėsos dėl stiprios toksikozės. Tokiems širdingiems patiekalams yra pykinimas ir nenoras. Todėl būtina papildyti baltymų ir kitų medžiagų kiekį naudojant alternatyvius produktus:

  • vištienos kiaušiniai ir pieno produktai;
  • riešutai;
  • ankštiniai augalai;
  • specialūs vitaminų ir mineralinių medžiagų kompleksai moterims (kaip nurodė gydytojas).

Dauguma gydytojų neigiamai vertina nėštumą be mėsos. Todėl geriau pasikonsultuoti su specialistu ir aptarti dietą, kad pašalintumėte galimas problemas, susijusias su savo sveikata ir vaiku.

Liaudies ženklai: kas bus gimęs berniukas ar mergaitė

Nuo seniausių laikų buvo išsaugoti požymiai, kurie anksčiau bandė nustatyti vaiko lytį. Ultragarso aparatai neturėjo tokios technologijos, todėl žmonės atkreipė dėmesį į moters priklausomybę, pastojimo laikotarpį ir pilvo dydį.

Anksčiau buvo daroma prielaida, kad jei nėščia moteris nori mėsos, tuomet gimsta berniukas. Žinoma, tokie sprendimai nėra svarbūs ir labiau panašūs į pasisakymus. Šiuolaikinė medicina dabar labai retai klysta nustatant lytį. Jau pirmojo trimestro pabaigoje, antrojo pradžioje, galite naudoti ultragarsą, kad sužinotumėte, kas bus: berniukas ar mergaitė.

Mėsos rūšys ir virimo taisyklės

Kiekviena mėsos rūšis turi tam tikrų privalumų. Kai kurie iš šių gydytojų primygtinai rekomenduoja vartoti nėštumą, o kai kurie atvirkščiai - patariama neįtraukti.

Yra suvokimas, kad kiauliena negali būti nėščia, nes produktas yra sunkiai virškinamas. Tačiau jame yra beveik visi naudingi elementai ir aminorūgštys, todėl vartojimas protingomis porcijomis suteiks tik teigiamą poveikį.

Dėl dietos, geriau rinktis minkštą ir virtą, be prieskonių gausos. Sumaišykite su daržovėmis.

Jautienos sudėtyje yra daug baltymų ir geležies. Šie du komponentai yra būtini nėščiai moteriai. Ypač geležies, nes kiekviena antroji moteris darbo vietoje susiduria su anemija. E, B, jodo ir magnio vitaminai sudaro svarbius junginius, skatinančius tinkamą virškinimą.

Tačiau jautienos kiekis turėtų būti vidutinio sunkumo, nes kaupiasi šlapimo rūgščių perteklius, kuris sumažina imunitetą ir prisideda prie ligų (podagros, osteochondrozės ir kt.) Vystymosi.

Jūs galite naudoti minkštą, pjautinę, kepenį. Maisto gaminimas rekomenduojamas porai.

Vištienos mėsa laikoma mityba ir dažnai gydytojai rekomenduoja jį naudoti moterims, kurios nėštumo metu įgijo papildomo svorio.

Kompozicijoje esantis baltymas lengvai įsisavina organizmą ir turi teigiamą poveikį kūdikiui.

Galite grilis, virtos.

Avienos sudėtis panaši į kiaulienos ir jautienos. Naudingiausias gyvūnų kūnas iki dviejų metų amžiaus. Privalumas yra tai, kad ši mėsa turi mažiau cholesterolio nei kiauliena.

Būtina naudoti atsargiai, produktas turi būti šviežias ir aukštos kokybės. Uždrausta moterims, turinčioms virškinimo sutrikimų ir virškinimo trakto.

Nėštumas be mėsos

Dėl toksikozės, ji dažnai išjungia mėsą nėštumo metu ir yra pasibjaurėjimas. Daugeliu atvejų iki pirmojo trimestro pabaigos šie pojūčiai išnyksta ir apetitas normalizuojasi. Bet šiuo metu būtina valgyti maisto produktus, kurie gali pakeisti mėsos poveikį organizmui. Labiausiai prieinamos yra pieno kiaušiniai ir riešutai. Pastarieji yra naudingi per visą nėštumo laikotarpį, teigiamai veikia žindymą po kūdikio gimimo.

Visiškas mėsos atmetimas nėštumo metu gali prisidėti prie gimdos sulėtėjimo vaiko vystymosi, prastos moters gerovės. Jei esate vegetaras, turėtumėte tinkamai pasirinkti meniu, kad dietoje būtų pakankamai baltymų, vitaminų ir amino rūgščių.

Daugelis moterų yra suinteresuotos šiuo klausimu: kodėl nėštumo metu serga mėsos? Tai daugiausia dėl toksikozės. Jei pasipiktinimas yra lėtinis, tada greičiausiai yra tam tikrų sveikatos problemų, todėl reikia atlikti tam tikrus tyrimus.

Kai kurios moterys nėštumo metu negali valgyti mėsos. Kodėl Šis draudimas taikomas pacientams, sergantiems virškinimo trakto sutrikimais, individualiu netoleravimu produktams. Tačiau dažniau tai susiję su kiauliena, nes jame yra daug riebalų ir cholesterolio. Gydytojas kiekvieną atvejį laiko atskirai.

Didžioji gyventojų dalis reguliariai valgo mėsą. Dabar, žinoma, vis daugiau vegetarų, tačiau vis dar maistingas kiaulienos ar skanus viščiukas išlieka mėgstamiausia. Nėščia moteris, jei ji neturi kontraindikacijų, savo mityboje tikrai turėtų įtraukti mėsą. Toksiškumo laikotarpiu galima pakeisti kitais produktais, kuriuose yra daug baltymų ir vitaminų.

Negalima valgyti mėsos nėštumo metu

O, mergaitės, ir aš mėsą sumalkiu tik nėštumo metu. Pradžioje visi svajojo kebabai

Tikriausiai mergina laukia

Aš esu vegetaras, nes buvau 6 metai (mano mama ir vyresniosios seserys taip pat turi nėštumą be mėsos ir nedidelės seselės nėštumo be mėsos ir viskas yra gerai) pirmiausia (nevalgydamas mėsos ir pan.) Negaliu žvejoti ir jūros gėrybės Aš net negalėjau matyti pieno, aš negalėjau pamatyti savaičių iki 30-osios, bet aš valgiau daug vaisių ir daržovių, ir, nepaisant to, mano dukra gimė 3640/51 ir viskas yra tokia, kad manau, kad vis tiek reikia klausytis savo kūno, jei nenorite mėsos ar žuvies visada yra alternatyvų
Dabar aš taip pat nematau žuvies, bet vaisiai, daržovės, grikiai ir makaronai eina su sprogimu, o šiuo metu galiu valgyti varškės iš pieno

Juokingas dalykas yra tai, kad mano mama turi 2 dukteris, mano sesuo turi dukrą ir mano dukra gali visa tai paveikti

Juokingas dalykas yra tai, kad mano mama turi 2 dukteris, mano sesuo turi dukrą ir mano dukra gali visa tai paveikti

Gal turite medicininį išsilavinimą? Iš tiesų, jau seniai įrodyta, kad mityba prieš nėštumą daro įtaką vaiko lytims

Ir apie svorį, kurį atleisite, taip išlenkęs, kad net nepagarbus

Gal turite medicininį išsilavinimą? Iš tiesų, jau seniai įrodyta, kad mityba prieš nėštumą daro įtaką vaiko lytims

Ir apie svorį, kurį atleisite, taip išlenkęs, kad net nepagarbus

Aš apie vaiko mitybą ir lytį, apskritai, beveik metus vegetaras, aš nevalgiau mėsos, žuvies, kiaušinių, laukiame berniuko. Mano nuomone, tai yra nesąmonė, kaip ir visos lentelės, kuriose išėjo mano merginos)))

Taip, sutinku! Mano geras draugas, beje, taip pat vegetaras, pagimdė 4150 berniuką, nors ji pati yra labai plona.

Ne dėl ginčo, dėl bendro odos vystymosi, aptariau straipsnį apie nėštumą ir vegetarizmą.

Aštrių daržovių stalo kampų. Vegetarizmas ir nėštumas

Šiuolaikinio vegetarinio judėjimo pradžią 18-ajame amžiuje Anglijoje pastatė Johnas Wesley. Žodis „vegetaras“ yra kilęs iš lotynų vegetus, o tai reiškia „stiprus, sveikas, šviežias, energingas“ (ir ne iš lotynų kalbos „vegetalis“ - daržovių, kaip daugelis dabar mano). Frazė homo vegetus (pažodžiui - „stiprus, energingas žmogus“) gali būti išversta kaip „dvasiškai ir fiziškai išvystytas žmogus“. Iš pradžių šio judėjimo pavadinimas turėjo atspindėti savo pasekėjų gyvenimo būdą, harmoningą filosofiniu ir moraliniu požiūriu, o ne visais jų mitybos ypatumais. O kas dabar yra vegetarizmas?

Kas tampa vegetaru?
"Trumpai tariant," vegetarizmas yra visiškas arba dalinis gyvūnų produktų vartojimo atmetimas. Nors šitaip paviršutiniškai apsvarstyti šį gyvenimo principą vargu ar gerbiamas, palyginti su jo šimtmečių senumo ir daugianacionaline istorija.

Kai kurie vegetariškos praktikos pasekėjai tikisi gauti tik poveikį sveikatai. Daugelis iš jų teigia, kad žmogus anatominėje struktūroje yra artimesnis gyvūnų pasaulio žolynų atstovams, o ne plėšrūnams, kad mėsos valgymo kelias yra klaidingas ir blogas, o tik augalinis maistas yra palankus sveikatai išlaikyti ir ilgaamžiškumui užtikrinti. Kai kurie įtikinti vegetarai yra įsitikinę, kad mėsos produktai yra kenksmingi dėl visų jose sukauptų kenksmingų medžiagų: nuo žemės ūkio antibiotikų, pesticidų, augimo stimuliatorių iki hipotetinių „baimės, mirties ir agresijos hormonų“ ir tt Kitiems vegetarizmas yra vienintelis galimas religinio gyvenimo principas. Yra vegetarų, kuriems neleidžiama valgyti gyvūninės kilmės produktų, užuojautos už gyvūnus ar moralinio draudimo uždrausti kažkieno gyvenimą už savo skonį. Šio judėjimo propagandistai, kurie iš pradžių žemės ūkio plėtros požiūriu vertina vegetarišką praktiką, yra tik ekonominė nauda, ​​nes mėsos gaminio vieneto gamybai išleidžiama daug daugiau išteklių nei gaminant daržovių vienetą. Taigi, be perdėtumo, galime pasakyti, kad kiekvienas vegetaras turi savo priežastį, kodėl jis atsisako mėsos.

Kadangi vegetarizmas yra heterogeniškas judėjimas, o pagal išorinį gyvūninės kilmės maisto atsisakymo ženklą, jis jungia keletą skirtingų religinių ir pasaulietinių "srovių", tada, žinoma, yra keletas vegetarizmo tipų.

Veganai - jie yra veganai - nevalgo jokio gyvūnų maisto. Jie dažniausiai geria vaistažolių ir žolelių infuzijas, dažniau sultis, jie nevartoja pramoninių gėrimų, įskaitant alkoholinius gėrimus. Veganai nevartoja cukraus, riboja stalo druską.

Fruittorians - veganų pogrupis - sutelkti dėmesį į vaisius. Taip pat yra veganų, kurie mėgsta daržoves ir riešutus arba grūdus (Zen makrobiotikai).

Absoliutiniai vegetarai ne tik nevalgo jokio gyvūninės kilmės maisto, bet paprastai nenaudoja gyvūninės kilmės produktų, įskaitant vilną, šilumą ir odą.

Lacto-vegetarai leidžia vartoti pieną, pieno produktus ir sūrį (ty jie laikosi daržovių pieno dietos).

Lacto-ovo vegetarai prideda kiaušinius į lakto-vegetarišką mitybą.

Ovo vegetarai atsisako pieno produktų, bet valgo kiaušinius.

Smėlio vegetarai atsisako mėsos ir naminių paukščių mėsos, tačiau jie valgo žuvis ir jūros gėrybes.

Polo vegetarai pasisako už žinduolių mėsos, žuvies ir jūros gėrybių atmetimą, tačiau vartoja paukštieną.

Smėlio-polo-vegetarai atsisako tik „raudonos“ mėsos ir jos produktų.

Septyni vegetarai (jų kursai vadinami lankstumu) retai valgo žinduolių, naminių paukščių, žuvų ir jūros gėrybių mėsą ir visiškai neišskiria jų, kaip griežti vegetarai.

Žaliaviniai maisto produktai arba naturizmas, - maistas, kuris yra tik žaliavinis arba labai trumpas daržovių, vaisių, riešutų ir grūdų terminis apdorojimas. Vienas iš garsiausių šios praktikos populiarintojų yra amerikiečių gydytojas Herbert M. Shelton, ligonių gydymo natūraliais metodais vadovas, daugelio knygų apie sroedenie autorius.

Išsamiau išnagrinėsime naudos ir žalos sveikatai požiūriu, kuris yra labiausiai standžios visų vegetariškumo srovių - veganizmo ar griežtos vegetarizmo - srovės.

Kiek istorijos
Senovės pasaulio protai: Pitagoras, Platonas, Sokratas, Plutarchas, Horace, Virgilas, Ovidas - aktyviai skatino saikingai, netgi asketizmą maiste, gausių mėsos patiekalų atmetimą kūno gydymui ir proto aiškumui palaikyti. Yra žinoma, kad senovės Egipto kunigai, senovės inkai ir senovės Kinijos taoistiniai paminklai laikėsi vegetariškos dietos. Žudyti ir valgyti gyvūnus griežtai uždraudė induizmas, budizmas ir džainizmas.
Vegetarų judėjimo rėmėjai buvo Leonardo da Vinci, John Milton, Isaac Newton, Voltaire, Jean-Jacques Rousseau, Benjamin Franklin, Leo Tolstojus, George Bernard Shaw, Albert Einstein, Mahatma Gandhi. Šiandien pasaulyje yra apie 800 mln. Vegetarų.
Sveikatos gerinimas Veganizmas
Daržovių dieta leidžia asmeniui gauti didelį kiekį augalinių pluoštų, taip prisidedant prie sotumo jausmo atsiradimo, žarnyno normalizavimo ir kenksmingų medžiagų pašalinimo iš virškinimo trakto, aterosklerozės ir vėžio prevencijos. Augalinis maistas neleidžia vystytis onkologinių ligų, susijusių su jame esančiu karotinu, askorbo rūgštimi, tokoferoliais, flavonoidais, selenu (grūdiniuose augaluose), ditioliais (įvairiose kopūstų veislėse). Be to, augaluose esantys fitoncidai (organinės medžiagos, galinčios nužudyti ar sustabdyti patogeninių mikrobų dauginimąsi) užkerta kelią bakterijų plitimui žarnyne.

Augaliniuose maisto produktuose nėra cholesterolio, be to, daugelis augalų maisto produktų gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, o tai sumažina ligų, pvz., Aterosklerozės, vainikinių širdies ligų ir hipertenzijos, riziką. Palankus sočiųjų ir nesočiųjų riebalų rūgščių santykis augaluose veikia taip pat. Bendrą imunitetą patvirtina nemažai vitaminų ir mineralinių medžiagų su augaliniais produktais.

„Pitfalls“
Pirmasis veganizmo kliūtis yra vis didėjantis daugelio vitaminų, mikro ir makroelementų trūkumas. Išskirtinai augalinis maistas kenkia organizmui D vitaminu (tai ypač svarbu šiaurinių regionų gyventojams, turintiems saulės trūkumą). Taip pat trūksta vitamino B12 (būtinas kraujo formavimui ir nervų sistemai), vitaminas B2 (būtinas normaliai akių, odos, nervų sistemos, kraujo formavimosi, kepenų ir kt. Sąlygoms), geležis (būtina kraujo formavimui). Veganams gali trūkti kalcio.

Antrasis kliūtis yra baltymų trūkumas. Nėštumo metu ši būklė palaipsniui pasireiškia dėl mažėjančios motinos imuniteto ir kūno svorio, sulėtėjusio vaisiaus augimo. Vaisiai taip pat sutrikdo kepenis, kasą, kraujo formuojančius organus, slopina skeleto formavimąsi, o motina atitinkamai padidina kaulų trapumą, dažnai yra peršalimo. Labiausiai aišku, kad nėščiosioms moterims baltymų bada pasireiškia bendru silpnumu, oda ir sausu odu, „užšaldytu“ svoriu, taip pat svorio kritimu ir įvairiais virškinimo trakto sutrikimais. Veganams yra vidutinio sunkumo ir lengvo baltymų trūkumo atvejų.

Baltymai skiriasi savo kilmės, taip pat skiriasi jų kūno virškinamumo laipsniu. Iš kiaušinių ir pieno mūsų kūnas gauna iki 96-98% jų turinčių baltymų, nuo mėsos ir žuvies - 93-95%, iš daržovių ir javų - ne daugiau kaip 80%, iš ankštinių augalų - iki 70%. Pieno produktų baltymai, taip pat žuvis, vištiena, jautiena ir kiauliena yra lengviau ir greičiau virškinami, o augaliniai baltymai pagal šį rodiklį - kviečių kviečių baltymai yra laikomi duona, pagaminta iš miltų ir manų kruopų.

Kad baltymų sintezė vyktų (būtent šis biocheminis procesas vyrauja vaisiaus augimo ir vystymosi laikotarpiu), organizme turi būti visos reikalingos aminorūgštys. Kai kurie iš jų sugeba sintezuoti patį žmogaus kūną. Jie vadinami tarpusavyje keičiamomis, nes jie neturi būti dietoje - tik svarbu, kad apskritai pakanka baltymų, kaip azoto šaltinio, suvartojimo. Tačiau yra ir būtinų aminorūgščių: mūsų kūnas negali jų sintezuoti, jie turi būti pagaminti iš maisto, daugiausia gyvūninės kilmės. Lengviausias būdas gauti pilną ir pakankamą būtinų aminorūgščių rinkinį į žmogaus kūną yra žolėdžių mėsa, pienas, pieno produktai (varškė, sūris, kefyras ir kt.), Kiaušiniai, ikrai, žuvys. Augaliniai baltymai taip pat turi kai kurių esminių aminorūgščių, tačiau šiuo požiūriu augaliniai produktai yra nevienalytės. Pavyzdžiui, grūdai yra silpni lizinu ir treoninu, o bulvės ir ankštiniai augalai netenka metionino ir cisteino.

Ilgas ir augantis esminių aminorūgščių trūkumas neigiamai veikia vaiko sveikatą. Esant jų ryškiam nepakankamumui, gali atsirasti įvairių įgimtų defektų, pvz., Širdies vidurio pertvaros defektai, sutrikęs inkstų vystymasis ir pan.

Ar galiu išlaikyti vegetarą nėštumo metu?
Jūs galite laikytis vegetarizmo nėštumo metu, jei nekalbate apie griežtą vegetarizmą, bet apie minkštesnes, lankstesnes galimybes, kurios leidžia vartoti paukštieną, kiaušinius, žuvį (lakto-ovo vegetarizmą, smėlio polo vegetarizmą ir pusiau vegetarizmą). Šios mitybos sistemos padeda moteriai gauti būtinų aminorūgščių ir vitaminų, todėl besivystančio kūdikio rizika yra ne didesnė nei mamos, kurios nesutinka su mėsos produktais. Šiais atvejais vienintelis pavojus yra geležies suvartojimo trūkumas, kurį galima išvengti vartojant specialius geležies preparatus.

Valgant varškės, pieno, pieno produktų, sūrio, kiaušinių, žuvies ir kt., Pirmuosius mėnesius lengva gauti nėščiai moteriai reikalingą baltymų kiekį - 1,5 g kilogramui kūno svorio, o antroje pusėje - iki 2 g kilogramui, turėtų būti apie 110-130 g baltymų per dieną. Pavyzdžiui, jei vidutinis baltymų suvartojimas per dieną yra 100 g, tada moteris gali gauti šį baltymų kiekį iš:

• virtos liesos jautienos - 500 g (840 kcal);
• virtos liesos žuvys (paltusas) - 526 g (542 kcal),
• mažai riebalų varškės - 556 g (488 kcal),
• pilnas pienas - 3,6 l (2071 kcal),
• virtos pupelės - 476 g (1562 kcal),
• grikių kruopos - 793 g (2659 kcal),
• virti balti kopūstai - 5,6 kg (1500 kcal),
• virtos bulvės - 5 kg (4000 kcal).
Palyginus produktų kiekį, reikalingą kasdieniniam baltymų poreikiui patenkinti, ir atsižvelgiant į jų kalorijų kiekį, susiduriame su kita ir nereikšminga „kliūtimi“ - pernelyg didelio svorio padidėjimo pavojumi nėščiai moteriai. Šis padidėjimas gali atsirasti dėl riebalų kaupimosi, kad būtų galima paslėpti baltymų bado pradžią.

Jei kalbame apie griežtą vegetarizmą, tada nėštumo metu yra visiškai neįmanoma pirmą kartą imtis šio kelio! Moteris, kuri jau seniai maitino veganizmo sistemą, turės (jei įmanoma) bent laikinai persvarstyti savo principus, siekdama išsaugoti savo negimusio vaiko sveikatą, ypač todėl, kad jos organizme jau yra tam tikrų paslėptų vitaminų trūkumų, kurie yra nepakeičiami. amino rūgštys, makro ir mikroelementai. Net jei ne visiškai, bet tik iš dalies (jau gerai), ji turi atsisakyti griežtos vegetariškos dietos ir pereiti prie minkštesnės, leidžiančios vartoti pieną, kiaušinius, žuvį. Be to, nereikėtų pamiršti, kad nuo vegetarizmo reikės specialaus mitybos mokymo, taip pat daug laiko ir pinigų Per šį laikotarpį maisto kokybės reikalavimai smarkiai didėja.

Taigi apibendrinkime:

1. Lacto-ovo-vegetarizmas, smėlio-polo-vegetarizmas ir pusiau vegetarizmas nėščioms moterims, atsižvelgiant į tam tikras taisykles, yra gana saugūs, o tai negali būti pasakyta apie griežtą vegetarizmą.
2. Gydytojas turi žinoti apie savo mitybos praktiką.
3. Nėščias vegetaras būtinai turi būti patikrintas gydytojo ir reguliariai išbandyti, kad laiku būtų galima nustatyti vitaminų ir mineralų trūkumus.
4. Norint įprasti nėštumo eiga ir vaiko vystymasis, būtina priimti multivitaminų mineralų kompleksus motinoms ir vegetarams.
Jei dėl vienos ar kitos priežasties nusprendėte laikytis vegetariškos dietos, blaiviai įvertinkite savo stiprybes ir galimybes, vegetariškumo privalumus ir trūkumus savo sveikatai ir augančio kūdikio sveikatai. Nepamirškite - vaikas auga. Ir svarbiausia, jūs pats esate atsakingi už savo būsimą sveikatą!

Anna Ivanchina
Gydytojo terapeutas, miesto klinikinė ligoninė N71, Maskva
Straipsnis iš žurnalo „9 mėnesiai“ N10 2006 m

Jei nevalgote mėsos.

Aš ne mėsos valgytojas.
ir nėštumo metu negaliu sau leisti valgyti (
Ne, aš neturiu pykinimo ar nieko panašaus. Bet aš tikrai pasibjauriu kvapu ir mėsos rūšimi. Tai, žinoma, paveikė kraujo tyrimo rezultatus - baltymą, kaip ir veganą.

Gydytojas man pasakė: „Nenoriu“, kaip valgyti vaistus.
Aš priversiu save... bet su sunkiu darbu.. ir tada kelis kartus sunkus skausmas ir net rėmuo.

Ką manote.. kas gali pakeisti mėsą? Bandau valgyti kiaušinius, želė..
ir ar verta versti save, mesti mėsą. Aš jau esu izgolya, kaip aš galiu. Aš pats užmaskinuu mėsą. Aš nuvalauju ir pridedu jį prie sriubų, bulvių košės, valgyk kūdikių maistą ir tt, bet nesiruošiu Aš negaliu "..