Ar galima grikius maitinti krūtimi

Slauganti motina visiškai peržiūri savo maistą. Tai ypač pasakytina apie pirmuosius mėnesius po gimdymo, kai kūdikio kūnas dar nėra stiprus ir tik prisitaiko prie naujos buveinės ir maisto. Krūtimi maitinami grikiai yra beveik idealus mamytės maistas. Jis naudingas moterims ir nekenkia kūdikiui, nes jis yra hipoalergiškas. Kaip gaminti grūdus ir su tuo, ką galima sujungti į GW? Kokią dalį grikių per savaitę rekomenduojama maitinančiai moteriai?

Grikių nauda žindant

Grikių grūdai yra populiariausias maitinimas mamoms, ir dėl geros priežasties! Šio patiekalo svorio privalumai:

  • Grikių sudėtyje nėra glitimo ir kitų stiprių alergenų. Štai kodėl iš pirmojo mėnesio mėnesio mamoms rekomenduojama iš jo patiekalų.
  • Produktas lengvai įsisavina organizmą, todėl visos maistinės medžiagos pasiekiamos tam tikslui.
  • Augimo procese augalas nėra apdorojamas cheminėmis medžiagomis ir genų modifikatoriais. Dėl to grikiai idealiai tinka vaikams, maitinančioms ir nėščioms moterims.
  • Kalbant apie geležies kiekį, grikių kruopos išauga tarp įvairių grūdų. Tai pasakytina apie visas moteris, kurios pagimdė anemiją.
  • Kalcis gaminio sudėtyje taip pat labai svarbus mamai ir kūdikiui, nes stiprina kaulų sistemą, pagerina audinių struktūrą. Po gimdymo daugelis moterų stebi prastą plaukų, nagų, dantų būklę.
  • Magnis kartu su B vitaminais turi teigiamą poveikį nervų sistemai, kovoja su depresija ir užtikrina normalų vaiko vystymąsi.
  • Organinės rūgštys grūdų sudėtyje gali pagerinti virškinimą.
  • Grikių sudėtyje yra tokių mineralų kaip cinkas, fosforas, jodas, boras. Visi šie mikroelementai atlieka didelį vaidmenį organizme: jie dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, stabilizuoja hormonų lygį, užtikrina normalų širdies raumenų veikimą ir pašalina cholesterolį.
  • Pluošto išsprendimą padės išspręsti problemos, susijusios su žarnyne (vidurių užkietėjimas, vidurių pūtimas), kurios pastebimos daugelyje gimdančių moterų. Kadangi per pirmuosius mėnesius po gimimo, jūs negalite valgyti žalių vaisių ir daržovių, grikiai padės užpildyti šio maisto komponento trūkumą.

Be visų šių naudingų savybių, reguliarus grūdų vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą, normalus kraujo susidarymas ir apyvarta, palaiko regėjimo organų sveikatą, reguliuoja kepenų funkcionavimą.

Pažymėtina, kad grikių nauda perduodama kūdikiui, nes visos naudingos medžiagos patenka į motinos pieną. Vaikams iki vienerių metų grikių rekomenduojama naudoti kaip pirmąjį košę, kai pristatomi papildomi maisto produktai.

Reikia daryti išvadą, kad grikių košės, maitinančios motinomis, gali ne tik valgyti, bet ir reikia! Šis patiekalas turi būti meniu, pradedant nuo pirmojo maitinimo krūtimi mėnesio.

Grikių dieta žindymo laikotarpiu

Daugelis mamų nori numesti svorio po gimdymo, tačiau tuo pačiu metu jie bijo pakenkti kūdikiui. Tiesą sakant, svorio netekimas GW metu yra gana realus. Didžiulę naudą teikia pats pieno gamybos procesas, kuriame organizmas per dieną sunaudoja apie 400–600 kcal.

Ir taip pat reikia rūpintis mitybos maistu. Grikių dieta padės ne tik atleisti keletą papildomų colių ties juosmeniu, bet nesukels žalos kūdikiui. Pagal moterų, kurios naudoja šį svorio mažinimo metodą, apžvalgas, per 2 savaites nuo šios dietos galite prarasti nuo 5 iki 9 kg svorio.

Labai svarbu prisiminti, kad su HB svarbu valgyti įvairų ir subalansuotą maistą.

Mitybos esmė yra tai, kad vieną ar dvi savaites reikia valgyti grikių košė, virti specialiai. Vakare grūdai pripildomi verdančiu vandeniu (santykiu 1: 2), indas uždengtas dangčiu, nereikia ruošti. Naktį grikiai išsipūsti ir taps minkšta. Dienos metu galite valgyti šį košę, taip pat įvairinti maistą su šviežiais žaliais obuoliais ir kefyru su 1% riebalų. Taip pat reikia gerti 2–2,5 litrų gryno vandens per dieną.

Svarbu: jūs negalite praktikuoti šių dietų per pirmąjį GW mėnesį. Jūs galite pradėti numesti svorio, naudodami mono dietą nuo 6 iki 7 mėnesių kūdikio gyvenimo. Jei mamytė stebi laktacijos sumažėjimą proceso metu, būtina nedelsiant pereiti prie įprastos mitybos.

Grikių dieta gali būti didelis postūmis tolesniam svorio netekimui, tačiau laikykite jį vieninteliu būdu, kaip prarasti svorį, nėra verta. Sėkmingam kilogramų praradimui reikia tik dviejų komponentų - tinkamo fizinio krūvio ir fizinio aktyvumo, taip pat subalansuotos tinkamos mitybos.

Kaip gaminti grikius maitinant krūtimi

Slauganti motina turi pasirūpinti ne tik sveikų produktų pasirinkimu savo meniu, bet ir tinkamai virti.

Grikius galima virti šiais būdais:

  • Papuoškite mėsą, žuvį ar daržoves.
  • Grikių košė su pienu (galima gaminti iš dviejų variantų - su cukrumi ir be jo).
  • Grikių sriuba

Grikių košė yra labai naudinga laktacijai. Jei mamytė neturi motinos pieno, tada ant jo stalo turi būti toks patiekalas. Kukurūzų paruošimas yra gana paprastas: stiklinė grūdų pilama keturiais stiklais pieno ir virinama 40 minučių. Jūs galite pridėti šiek tiek cukraus ir sviesto, kad pagerintumėte skonį. Šiam patiekalui ruošti geriau naudoti iš aliuminio arba nerūdijančio plieno pagamintus patiekalus, nes košė tikrai sudegins į emalio puodą.

Daugelis žmonių mėgsta tiesiog virti grikius, užpildytus žalio pieno. Žindymas šiuo patiekalu nėra pats naudingiausias, nes pienas gali sukelti alergiją ir žarnyno diskomfortą kūdikiams. Todėl leidžiama naudoti tik grūdus, kai pienas yra termiškai apdorotas, o vaiko alergijos ir kolikos rizika labai sumažėja. Tuo pačiu metu turėtų būti pakankamai pieno, kad košė būtų pakankamai stora, o kryžius plūdė skystyje.

Grikių sriuba neturės tokio stipraus poveikio laktacijai, tačiau ji užima vertingą ir skanų patiekalą, naudingą tiek motinai, tiek kūdikiui. Maisto gaminimas yra labai paprastas. Patiekalo pagrindas yra grikiai. Be to, galite pridėti šviežių arba šaldytų daržovių, liesos mėsos.

Šiandien ant lentynų galite rasti ne tik rump-jadritsu, bet ir grikius, dribsnius, makaronus. Pažymėtina, kad klasikinis grūdų kruopos kruopos yra naudingiausios. Kitos grikių rūšys taip pat turi visus vitaminus ir mikroelementus, tačiau jų sudėtyje esantis pluoštas pastebimai mažesnis. Be to, jei perkate produktą grikių pagrindu (makaronai, dribsniai), turite atidžiai perskaityti produkto sudėtį, dažnai ten rasite E priedų ar kitų kenksmingų medžiagų.

Ar grikiai gali pakenkti?

Grikiai yra labai naudingas produktas, tačiau viskas gerai.

  • Piktnaudžiavimas šia krūtimi gali neigiamai paveikti žmones su inkstų nepakankamumu.
  • Ir taip pat reikia atidžiai naudoti šį produktą diabetikams, nes sudėtyje esantis krakmolas gali padidinti gliukozės kiekį kraujyje.
  • Motinos, turinčios problemų dėl spaudimo, taip pat turi ieškoti grikių, nes naudojant jį galima išplėsti kraujagysles, o tai pablogins padėtį.

Žindančioms moterims leidžiama valgyti grikius 2-3 kartus per savaitę. Patiekalas neturėtų viršyti 200 g virtų grūdų.

Nepaisant visų produkto privalumų, mes neturime pamiršti, kad maitinimas krūtimi maitinimo metu turėtų būti įvairus, taigi jūs neturėtumėte pirmenybę teikti vieni kitiems.

Ar galima valgyti grikių maitinančią motiną

Tai ne paslaptis, kad po gimdymo bet kuri maitinanti motina turėtų persvarstyti savo įprastą mitybą, laikytis tinkamos mitybos, atsargiai naudoti tam tikrus maisto produktus, nes nuo gimimo momento ji yra atsakinga ne tik už savo sveikatą, bet ir dėl kūdikio sveikatos.

Labai dažnai maitinančios motinos mityba sukelia alergiją vaikams, pilvo skausmui ir pan. Todėl daugelis jaunų mumijų domisi tuo, kas įmanoma ir ko negalima panaudoti po gimdymo, o tai naudinga motinai ir vaikui, ir, priešingai, visai nebus naudinga.

Galima arba geriau atsisakyti

Slauganti motina turėtų valgyti, pirmiausia, subalansuotą ir, antra, įvairią. Tarp produktų, kuriuos rekomenduojama naudoti motinai žindymo laikotarpiu, yra ne tik virti mėsa, varškė, kiaušiniai ir daržovės, bet ir grūdai. Grikių košės yra pirmasis grūdų sąraše, kurį gydytojai rekomenduoja naudoti jaunoms motinoms, po to - ryžių ir kukurūzų kruopos. Be to, nuo grikių pradėti gimdyti grūdus po gimdymo.

Kas yra naudinga maitinančioms motinoms

Grikiai yra vienas iš nedaugelio produktų, kuriuos rekomenduojama vartoti krūtimi maitinančioms moterims netgi per pirmąjį mėnesį. Jame yra tų medžiagų, kurių organizmo poreikis HB atveju yra: geležies, kalio, fosforo, cinko, kalcio, magnio, B, E ir PP grupės vitaminų.

Šių komponentų dėka motina jaučiasi geriau, po gimdymo atsigauna greičiau, o kūdikis auga sveikas. Geležis ir kalcis turi teigiamą poveikį dantų, nagų ir plaukų normalizavimui, kuris po gimdymo labai susilpnėja. Geležis ir varis yra tinkami hemoglobino gamybai, o cinkas padeda organizmui absorbuoti kitas medžiagas. Grikiai taip pat turi organinių rūgščių, kurios padeda pagerinti virškinimą.

Tarp naudingų grikių savybių:

  • audinių ir ląstelių atstatymas organizme;
  • dalyvavimas metabolizme;
  • širdies veikimo skatinimas;
  • teigiamas poveikis skydliaukei;
  • laivų stiprinimas;
  • slėgio normalizavimas;
  • cukraus kiekio kraujyje reguliavimas;
  • apetito normalizavimas;
  • stabilizuoti hormoninį ir emocinį foną.
Todėl, jei paklausiate savęs, ar grikiai gali būti maitinami krūtimi, atsakymas į jį yra ne tik įmanoma, bet ir būtinas!

Ar gali jai pakenkti

Nepaisant visų naudingų tokių grūdų savybių, ji gali turėti neigiamos įtakos kai kurioms maitinančioms motinoms. Tai taikoma moterims, sergančioms inkstų nepakankamumu, diabetu (krakmolo sudėtyje esančiu krakmolu, gali padidėti kraujo kiekis), nestabilus spaudimas (kaip grikiai išsiplėtė kraujagysles).

Kodėl nerekomenduojama grikių dietos medikų

Dauguma naujų mamų po išleidimo iš motinystės ligoninės susiduria su antsvorio problema ir visomis priemonėmis bando ją prarasti. Grikių dieta yra viena iš populiariausių. Jo esmė yra naudoti grikius kiekvieną dieną 7-14 dienų, o vakare pilamas verdančiu vandeniu santykiu 1: 2 ir uždarytas dangčiu. Ryte grūdai tampa minkšti ir gali būti vartojami be maisto ruošimo. Kartu su šia mityba turi būti žalieji obuoliai, mažai riebalų kefyras ir, žinoma, daug vandens (apie 2 litrai per dieną). Tačiau gydytojai nerekomenduoja sėdėti ant grikių dietos žindymo metu.

Kiekviena maitinanti motina per dieną turėtų suvalgyti 600 kalorijų daugiau nei prieš gimimą. Taigi jaunos motinos dienos norma turėtų būti 2500 kalorijų. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad viskas sutampa, nes 100 g grikių košė turi 300 kalorijų, o per dieną leidžiama valgyti 1 kg grikių.

Tačiau žindant vaiką moteris turi stebėti naudojamų maistinių medžiagų kiekį. Grikiai, nors ir gerai sudėlioti, negali savarankiškai maitinti maitinančiai motinai visus būtinus vitaminus ir mineralus. Kartu su tokiu košė, rekomenduojama valgyti vidutinį mėsos kiekį, daug vaisių ir daržovių, kurie yra nesuderinami su grikių mityba, nes tai apima tik grikių, kefyro ir obuolių valymą.

Kuris grikiai geriau teikti pirmenybę

Faktas, kad grikiai yra naudingas produktas, kuris nebūtinai turi būti viena iš dietos sudedamųjų dalių, ne tik kūdikių motinos, nei abejoja tarp gydytojų ar mitybos specialistų. Tačiau šiandien ant lentynų yra įvairių tokių košių tipų, o daugelis maitinančių motinų stebi, kokio tipo geriau pasirinkti, koks yra skirtumas tarp skirtingų tipų grikių košės ir ar tai svarbu, koks grikis yra pageidautinas.

Yra keletas grikių tipų. Iš jų naudingiausia yra žalia grikiai. Šis grūdas, kuris nesuteikė jokio perdirbimo ir saugojo visus originalius vitaminus ir mineralus. Tačiau neįmanoma virti įprastos košės iš jo, jis turi ypatingą skonį, jis laikomas trumpą laiką ir parduodamas tik specializuotose parduotuvėse.

Šiek tiek prastesnė už žalios grikių naudingumą Zadritsa. Tai yra grikių rūšis, kuri gaunama nulupus grikių sėklas iš vaisių kriauklių. Branduolys parduodamas paprastuose prekybos centruose, jis gali būti naudojamas trupiniams grūdams, krutonams, smulkintai mėsai ir kt.

Kitas grikių tipas, arba, kaip jis taip pat vadinamas, - persmelktas. Jis gaunamas toliau apdorojant ir dalijant branduolius. Darbas gali būti didelis arba mažas, jis naudojamas klampių košių, troškinių, skiltelių ir skystų kūdikių grūdų paruošimui. Ir jadrica, ir pelai atliekami hidroterminiu būdu. Kaip ir tam tikriems grikių tipams, gydytojams nėra draudimų, todėl galite pasirinkti norimą grikių košę.

Ką galima virti ir sujungti

Žindymo laikotarpiu moteriai nerekomenduojama valgyti kepti, aštrūs, riebalai ir tt, todėl populiariausias grikių patiekalas maitinančioms motinoms yra įprastas košė. Kas yra labai svarbu, kai sėdite su mažu vaiku - jums nereikia daug laiko ir pastangų ruošti tokį patiekalą. Jūs galite pridėti sausų vaisių grikių košė.

Tačiau apskritai šie du produktai (grikiai ir pienas) yra nesuderinami, nes kartu jiems sunku virškinti.

Grikiai yra labai naudingas produktas, kuris turi būti maitinamas kiekvienoje maitinančioje motinoje, tačiau verta paminėti, kad žindymo metu neįmanoma sėdėti ant populiarios grikių dietos, nes kūnas veikia ne tik jums, bet ir kūdikiui, ir reikalauja įvairios dietos.

Grikiai maitinant krūtimi: nauda arba žala

Žindymas tikriausiai yra vienas iš sunkiausių ir svarbiausių laikotarpių jaunos motinos gyvenime, ypač su mityba. Maisto produktų, leistinų laktacijos metu, diapazonas yra gana ribotas, ypač per pirmuosius tris kūdikio gyvenimo mėnesius. Grikiai yra viena iš saugiausių ir labiausiai rekomenduojama maitinančioms moterims.

Naudingos grikių savybės ir jo nauda žindymo laikotarpiu

Grikiai - dažniausiai maitinančios moterys. Tai pirmiausia dėl turtingo vitamino ir mineralinės sudėties, taip pat lengvai virškinamumo ir hipoalergiškumo. Grikiai priklauso grūdų kategorijai, kuri nėra lengvai išsprendžiama žindymo laikotarpiu, ir net rekomenduojama įtraukti į maitinančią motiną.

Grikiai - maistinis hipoalerginis maistas

Vaikui iki vienerių metų, kaip grūdus rekomenduojama naudoti kaip pirmąjį košę su papildomais maisto produktais.

Lentelė: naudingos medžiagos ir grikių savybės

Daugumai žmonių grikiai yra žinomi kaip puikus geležies ir kalcio šaltinis, didinantis hemoglobino kiekį ir gerinant odos, plaukų, nagų būklę. Tačiau jo naudinga vertė nesibaigia.

  • kontroliuoti hormoninę pusiausvyrą organizme;
  • stimuliuoja antinksčių ir skydliaukės;
  • užkirsti kelią piktybinių ir ne piktybinių navikų vystymuisi;
  • palaikyti širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą;
  • stiprinti imuninę sistemą.
  • kovoja su patogenais;
  • padidina raumenų tonusą;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • plečia kraujagysles;
  • stimuliuoja geležies ir kolageno gamybą;
  • stimuliuoja hemoglobino gamybą.
  • kovoja su toksinais organizme;
  • dalyvauja baltymų biosintezėje;
  • stimuliuoja ląstelių ir audinių kvėpavimo procesus.
  • dalyvauja aminorūgščių, baltymų ir riebalų metabolizme;
  • yra antialerginis agentas;
  • vaidina svarbų vaidmenį audinių ir ląstelių kvėpavime;
  • reguliuoja blogo cholesterolio gamybą;
  • stiprina kraujagyslių sieneles ir gerina širdies ir kraujagyslių sistemą.
  • normalizuoja širdies ritmą;
  • palaiko vandens ir šarminę pusiausvyrą organizme;
  • normalizuoja magnio kiekį.
  • stiprina raumenų ir skeleto sistemą bei dantų emalį;
  • reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje;
  • pagerina kraujo krešėjimą.
  • suteikia metabolizmą;
  • reguliuoja ląstelių augimą ir širdies ir kraujagyslių funkciją;
  • palaiko inkstų funkciją.
  • reguliuoja medžiagų apykaitos procesus;
  • suteikia audinių kvėpavimą;
  • gerina ląstelių metabolizmą;
  • palaiko imuninę sistemą;
  • pagerina skydliaukės ir smegenų veikimą.
  • dalyvauja kolageno formavime;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • žudo bakterijas ir bakterijas organizme;
  • atnaujina ląsteles ir dalyvauja baltymų sintezėje.
  • reguliuoja medžiagų apykaitą ir kūno temperatūrą;
  • gerina daugelio vitaminų metabolizmą;
  • padidina biocheminių reakcijų greitį;
  • kontroliuoja riebalų, baltymų ir vandens ir elektrolitų pusiausvyros metabolizmą.
  • apsaugo nuo artrito atsiradimo;
  • palaiko vyrų ir moterų hormonų lygį tinkamu lygiu;
  • pagerina vitamino D ir kalcio sintezę.
  • pagerina medžiagų apykaitą;
  • reguliuoja kraujagyslių ir raumenų audinio tonusą;
  • stiprina dantų emalį;
  • sumažina priešmenstruacinį skausmą.
  • teigiamas poveikis virškinimo traktui;
  • stimuliuoja centrinę nervų sistemą
  • turi antibakterinių savybių.
  • didina imunitetą;
  • padeda sumažinti raumenis, skrandį ir gimdą;
  • skatina kolageno gamybą, pailgina jaunimą ir odos elastingumą;
  • pagerina riebalų ir riebaluose tirpių vitaminų ištirpinimą.
  • gerina virškinimo traktą;
  • apsaugo nuo tulžies akmenų susidarymo;
  • apsaugo nuo gaubtinės žarnos vėžio vystymosi ir kovoja su cholesterolio plokštelių susidarymu žarnyne;
  • normalizuoja žarnyno mikroflorą, taip užkertant kelią vidurių užkietėjimui.

Naudojant grikius po nėštumo ir gimdymo pagerėja jaunos motinos sveikata, o organizmo atsigavimo procesai vyksta daug greičiau. Lengvas virškinamumas ir šios grūdų virškinimas skrandyje prisideda prie spartaus visų vitaminų ir maistinių medžiagų įsiskverbimo į moterų kraują, taigi ir motinos pieną.

Šiuolaikinė maisto rinka siūlo vartotojui ne tik grikių grikius, bet ir kitus grūdų produktus: grikių makaronus ir grūdus. Tačiau reikia prisiminti, kad риdaritsa yra ekologiškiausias ir natūraliausias produktas, kitoms veislėms taikomas tam tikras cheminis apdorojimas, o tai reiškia, kad jie išlaiko mažiau pluošto ir kitų naudingų medžiagų. Be to, kaip dalis makaronų ir dribsnių, E atrodo kaip priedas (konservantas, skonio ir skonio stipriklis, suteikia patrauklesnę produkto išvaizdą).

Grikių makaronai yra šiek tiek rudos spalvos.

Išleidus iš motinystės ligoninės, hemoglobino kiekis smarkiai sumažėjo mano kūdikyje. Pediatras patarė vartoti Ferrum Lek. Bet kadangi aš esu malonus priešininkas, vartojantis įvairius vaistus žindymo metu, bandžiau užpildyti baltymų trūkumą organizme, ne tik narkotikų pagalba. Bandžiau naudoti „geležį turinčius“ maisto produktus: grikius ir jautieną.

Grikių privalumai kitiems grūdų tipams

Pediatrai ne tik rekomenduoja naudoti nuo grikių pagamintus maisto produktus po gimdymo, ir nėštumo metu, taip pat patartina jį įvesti į vieną iš pirmųjų kūdikių maitinimo metu. Taip yra visų pirma dėl naudingų savybių ir naudingo grikių poveikio jaunos motinos ir kūdikio kūnui.

Naudingos grikių savybės:

  1. Hipoalerginis vaistas. Jame nėra daug alergenų ir glitimo (sudėtingų baltymų, kurie sukelia alergines reakcijas).
  2. Lengvai virškinamas produktas, todėl visos maistinės medžiagos yra tinkamos.
  3. Sudėtyje yra didelė geležies koncentracija. Tai yra pirmoji vieta tarp visų grūdų pagal šio cheminio elemento turinį. Tai puiki galimybė kovoti su anemija, kuri yra tokia paplitusi tarp jaunų moterų po nėštumo ir gimdymo.
  4. Didelis kalcio kiekis grikių sudėtyje padeda užkirsti kelią plaukų slinkimui ir trapiems plaukams, dantų emalio naikinimui ir nagų plokštės trapumui.
  5. Todėl nepretenzinga grūdų kultūra, kuriai nereikia ypatingos priežiūros, nebuvo modifikuota genų (jame nėra GMO). Be to, dėl augimo nereikia apdoroti ir maitinti dideliu kiekiu cheminių medžiagų, jis pats savaime auga.
  6. Mažo kaloringumo ir maistingas produktas, kuris padeda kovoti su antsvoriu, įskaitant svorio padidėjimą nėštumo metu.

Grikiai - nepretenzinga grūdų kultūra, kuriai nereikia ypatingos priežiūros

Kasdien vartojant pusryčius galite gauti energijos ir jėgų visą dieną.

Kadangi nė vieno mėnesio po gimdymo nebuvo įmanoma maitinti krūtimi, aš beveik iš karto pradėjau numesti svorio (natūraliai, be fizinio krūvio). Kadangi nėštumas buvo sudėtingas, vaisius buvo nedidelis ir dukra gimė sverianti 1900 gramų, aš 8 mėnesius gavau tik 8 kilogramus kūdikio vežimo. Norint atkurti svorį normaliai, pasinaudojau grikiais. Tris savaites pavyko prarasti 6 svarus. Norėčiau atkreipti dėmesį, kad reguliariai grikius naudoju prieš nėštumą ir nėštumo metu. Dažniausiai aš užpilsiu stikline grikių su dviem stiklais natūralaus jogurto, įpilkite šaukštelio medaus, gerai sumaišykite viską, uždenkite dangčiu ir per naktį palikite jį šaldytuve. Ryte išgautas košės padalija į kelis valgius. Prieš naudojimą įdėkite džiovintų vaisių, obuolių griežinėlių, uogų ir riešutų. Natūralu, kad pradiniame žindymo etape valgant jogurtą ir įvairių rūšių vaisių nerekomenduojama. Todėl jogurtas gali būti pakeistas virintu vandeniu, o kaip vaisių priedas - šiek tiek bananų.

Galima pakenkti grikių naudojimui laktacijos metu

Nesvarbu, koks naudingas ir aplinkai nekenksmingas grikis, jo nesuvokiamas naudojimas gali sukelti įvairių komplikacijų tiek motinai, tiek kūdikiui. Atvejai, kai grikiai gali tapti nepageidaujamu maistu maitinančios moters mityboje:

  • inkstų liga, įskaitant inkstų nepakankamumą;
  • diabetas Krakmolas, kuris yra grūdų sudėtyje, padidina gliukozės kiekį kraujyje;
  • hipertenzija. Grikių naudojimas prisideda prie kraujagyslių išplitimo ir taip padidina kraujo spaudimą.

Grikių naudojimo žindymo metu taisyklės

Slauganti moteris gali naudoti grikius nuo pirmojo kūdikio gyvenimo mėnesio. Tačiau, nepaisant to, kad grikiai yra hipoalergiški produktai, būtina palaipsniui pristatyti jos moters dietą. Kai kuriais atvejais ji vis tiek gali sukelti alergines reakcijas, atsiradusias dėl bėrimų, niežulio ir odos paraudimo kūdikiams.

Kaip patekti į grikius maitinančios moters mityboje

Grikių įvežimo į moterų mitybą žindymo metu taisyklės:

  1. Ryte reikia pradėti nuo vieno - dviejų šaukštų virtų košė. Per 48 valandas stebėkite kūdikio atsaką.
  2. Jei po 48 valandų neigiamos reakcijos nepasireiškia, galite toliau valgyti grikius maistui. Priešingu atveju atidėti keletą mėnesių.
  3. Valgyti grikių košė maitinanti motina rekomenduojama ne daugiau kaip tris kartus per savaitę. Dienos norma - 150 - 200 gramų.
  4. Pirmuosius tris mėnesius būtina paruošti grikius tik ant vandens be pieno, tiek virimo proceso metu, tiek prieš vartojimą. Geriau virškinti reikia pridėti keletą lašelių augalinio aliejaus.
  5. Nuo keturių mėnesių galite pabandyti virti pieną. Galite pridėti šiek tiek sviesto.
  6. Būtina pirkti tik aukštos kokybės grikius.

Grūdų grūdų naudojimas pienui, kurį maitina krūtimi, gali sukelti kolikas ir diskomfortą kūdikio virškinimo trakte. Daugeliui pieno ir grūdų derinys atrodo normalus ir visiškai natūralus, tačiau iš tikrųjų šie produktai yra visiškai nesuderinami, todėl jie ilgą laiką virškinami skrandyje.

Grikių košė su pienu - sunkus maistas, kuris kūdikiams gali sukelti žarnyno koliką

Kaip pasirinkti aukštos kokybės grikių kruopas

Šiuolaikinėje rinkoje siūloma daug įvairių grikių kruopų rūšių ir rūšių. Todėl dažnai labai sunku pasilikti ant vieno konkretaus produkto. Be to, brangūs grikiai nereiškia kokybės.

Norėdami pasirinkti kokybišką produktą, turite:

  • pirkti grikius tik permatomoje pakuotėje be mechaninių pažeidimų;
  • aukštos kokybės grikių šviesiai rudos spalvos be tamsių dėmių ir pelėsių;
  • grūdų sudėtis neturėtų būti nemažai juodų neatidarytų grūdų;
  • atkreipkite dėmesį į galiojimo datas.

Grikių receptai slaugos moterims

Prieš pradėdami gaminti maistą iš grikių, būtina išvalyti jį iš neatidarytų grūdų, jei tokių yra. Ir taip pat reikia nuplauti verdančiu vandeniu, kol vanduo pasisuks. Tai daroma siekiant nuplauti dulkes ir visas chemines medžiagas, kurios naudojamos saugant grūdus sandėliuose, kad jie būtų saugesni, taip pat apsaugoti juos nuo graužikų ir kitų kenkėjų.

Grikių košės receptas maitinančioms moterims

Norint paruošti grikius būtina:

  1. Vienas stiklas grikių.
  2. Du stiklinės vandens.
  3. Į puodą įpilkite vandens, įpilkite grikių, sumaišykite, uždenkite ir uždėkite ant ugnies.
  4. Vanduo tik šiek tiek druskos. Jūs galite padaryti be druskos.
  5. Kai vanduo virsta, ugnis turi būti perjungta į minimalią galią.
  6. Pašalinkite iš karščio, kai grūdai visiškai absorbuojami.
  7. Paimkite rankšluostį ir suvyniokite juos į puodą.
  8. Palikite 15 minučių.

Druskos ir cukraus vartojimas, ypač per pirmuosius 6 žindymo mėnesius, turėtų būti ribotas. Baigtame koše galite pridėti sviesto ar poros daržovių. Jį galite paimti kaip virti daržovių, liesos mėsos ir žuvies patiekalą.

Grikių sriuba receptas

Norint paruošti grikių sriubą:

  1. Vištienos arba jautienos liesos sultinio.
  2. Smulkiai pjaustytos bulvės.
  3. Smulkiai pjaustyti svogūnai.
  4. Grikiai
  5. Žalioji krapai.
  6. Žiupsnelis druskos.

Būtina supilti svogūnus, grikius ir bulves į verdantį sultinį. Kai jie yra beveik pasiruošę (pusiau kieti), turite pridėti krapų ir virkite, kol bus paruoštas.

Grikių sriuba - sveikas maistas slaugos moterims

Grikių košė su vištiena receptas lėtoje viryklėje

Lėtai viryklė vis dažniau pasitaiko jaunose moteryse. Tai natūra asistentas virtuvėje, kuri taupo laiko šeimininkus.

Norėdami virti vištienos košė, jums reikės:

  1. 1 puodelis grikių.
  2. 2,5 stiklinės vandens.
  3. 100 g smulkiai pjaustytų vištienos filė.
  4. Pusė smulkiai pjaustytų svogūnų.
  5. 2 šaukštai augalinio aliejaus.
  6. Druska pagal skonį.

Dėl „atšaldymo“ augaliniame aliejuje ir nedidelio vandens kiekio (apie pusę puodelio), troškinkite filė su svogūnais, kol bus paruoštas. Tada jums reikia užpildyti užpildytą filė dvi stiklines vandens ir uždenkite grikiais. Gerai sumaišykite ir uždenkite. Kukurūzų košė turi būti ant "Porridge" arba "Quenching" režimo, priklausomai nuo daugiakanalio modelio.

Labai dažnai prieš kepant grikius kepsiu keletą minučių sausoje keptuvėje. Tai suteikia neįprastą skonį ir aromatą gatavam patiekalui.

Šiuolaikinė rinka siūlo neįprastą grikių rūšį, kuri iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti šiek tiek keista. Tai žalios grikiai, gelsvai žalios spalvos ir turtinga vitaminų bei mineralinių medžiagų sudėtis, kaip ruda. Tačiau dėl to, kad žalia grikiai nėra termiškai apdorojami, maistinių medžiagų koncentracija yra dar didesnė. Žalias grikius galima naudoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu.

Valgyti žalias grikius gimdymo ir žindymo laikotarpiu

Atsiliepimai apie grikių įtraukimą į maitinančios moters mitybą

Išnagrinėjusi mamytės forumus apie grikių pavojus ir naudą žindymo laikotarpiu, ji padarė išvadą, kad dauguma maitinančių moterų naudoja grūdus svorio netekimui, o ne išlaikyti imuninę sistemą ir atstatyti kūną kuo greičiau ir papildyti vitaminais po gimdymo. Tačiau dauguma moterų teigia, kad grikiai yra vienintelis produktas, į kurį kūdikis negavo neigiamų reakcijų.

Kai aš sėdėjau ant grikių, aš ne dėl dietos, aš galėjau tik valgyti grikius su virtomis mėsa, kad negalėjau skųstis dėl pilvo (((((Aš vis tiek nevalgyiu).

Elenk @

https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1224418

Mano grikių mityboje mano sesuo sustabdė HB! Ir aš ne, bet aš tarnavau tik 4 dienas!

Anna

https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1224418

Ir iš grikių turėjome baisių dujų ((

Olya

http://forum.ykt.ru/viewtopic.jsp?id=2078327

Apskritai, iš savo patirties ir savo draugų patirties galiu parodyti, kad viskas yra individuali. Tai ne tik alergija. Berniukai yra labiau susirgę pilvukais nei mergaitės. Mano skrandis buvo labai kankinamas, todėl aš nevalgiau: kefyro, ryazhenkos, jogurto ir tt, riebalų varškės, sūrio varškės, majonezo, ketchupo, kavos ir kt. kopūstai, juodoji duona, agurkai, bulvės šiek tiek valgė, tik žalieji obuoliai. Tai geriausia pirmiausia valgyti grikius, kotletus, mažai riebalų varškės, galite naudoti žalias obuolys, poros graikinių riešutų per dieną yra naudingos. Tada galite palaipsniui išplėsti mitybą, stebėdami vaiko reakciją.

Slonic

http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=16784

Aš sėdėjau su GW dėl dietos. Vaikas negalėjo turėti nieko pieno. Visi pienai buvo išsiųsti. Ji valgė tik bulves, grikius, virti arba kepti kiauliena.

Anastasija

https://vk.com/mumlyandiya

Net nepaisant to, kad grikiai turi daug maistinių medžiagų ir vitaminų, jo beprasmiškas naudojimas dideliais kiekiais žindymo laikotarpiu gali sukelti neigiamą kūdikio reakciją.

Ar galima maitinti krūtimi?

Motinos mityba laktacijos metu turi būti įvairi.

Žindant kūdikį reikia valgyti ne tik sveikus daržoves ir vaisius, bet ir įvairius grūdus. Taigi, pažiūrėkime, ar maitinanti motina gali valgyti grikius ir kokias naudingas savybes jis turi.

Kalbant apie grūdus, grikius, ryžius ir kukurūzus, jūsų kūdikiui žindymo laikotarpiu yra naudingiausia.

Grikiai yra ne tik leidžiami, bet ir privaloma prekė jaunos mamos dietoje.

Galų gale, šis produktas yra lengvai įsisavinamas organizme.

Dėl to metaboliniai procesai moters kūne vyksta daug greičiau, o vaikas kartu su pienu gauna daug naudingesnių komponentų.

Grikių nauda žindančioms motinoms

Grikiai yra vienintelis produktas, kuris dar nepraėjo geno modifikacijos. Auginant netaikomos konkrečios trąšos. Todėl galime tvirtai pasakyti, kad grikiai yra kokybiškas ir natūralus produktas.

Dėl grikių vaikas niekada neturi dujų ir kolikų. Paprastai šie reiškiniai labai nerimauja dėl jaunų tėvų. Kaip padėti savo kūdikiui saugiai, žr. Interneto seminarą „Minkštas pilvas: kaip apsaugoti kūdikį nuo dujų ir kolikų“ >>>

Be to, būtent ši kryžius didina apsaugines kūno funkcijas ir atsparumą įvairioms infekcinėms ligoms.

Be to, grikių sudėtyje yra daug geležies, kuri po gimdymo ir žindymo metu taip trūksta jaunai motinai.

Tokių komponentų trūkumas lemia ne tik bendrosios būklės, bet ir dantų, plaukų ir nagų pablogėjimą. Jie yra labiausiai susilpnėję po gimdymo.

Tokios svarbios medžiagos kaip varis, cinkas, manganas, kalcis ir fosforas patenka į kūdikio motinos kūną kartu su grikių košė.

Verta pažymėti, kad varis ir geležis aktyviai dalyvauja hemoglobino formavime. Dažnai specialistai skiria slaugos motinos specialius vaistus, kad būtų išvengta anemijos vystymosi. Kaip žinote, cinkas sudaro puikias sąlygas daugelio medžiagų absorbcijai. Šis elementas yra labai svarbus žmonėms, gyvenantiems vietose, kuriose yra padidėjusi foninė spinduliuotė.

Į grikius įeina ir organinės rūgštys, pavyzdžiui, oksalo, menoleno, citrinų ir maleino. Visi šie komponentai padeda pagerinti virškinimą.

Kokius kitus produktus reikia vartoti dietoje maitinant kūdikį, ir kokie turėtų būti vengiami, žr. Internetinį kursą „Mityba maitinančiai motinai be žalos kūdikiui“ >>>

Kaip greitai ir lengvai virti grikius?

Jei norite, kad grikių košė būtų trapi, griežtai laikykitės proporcijų: 2 vandens dalims reikia tik dalies grūdų. Kai grikiai sugeria skystį, galite pašalinti košės konteinerį nuo karščio ir suvynioti į rankšluostį.

Jei nėra jokio laiko, galite virti košę ir pagal kitas proporcijas: vieną porciją košė ir tris vandenis. Kepdami neatidarykite dangčio ir maišykite košė.

Norėdami grikių išlaikyti savo skonį, kepti jį šiek tiek prieš virimo. Įdėkite keptuvę ant ugnies ir apšildykite košė apie tris minutes vidutinio karščio. Nepamirškite, kol tai trukdo. Priešingu atveju kryžius sudegs labai greitai. Kad košė būtų labiau prisotinta naudingų komponentų, tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu per naktį ir ryte galite valgyti paruoštą košę.

Kaip virti grikius?

Grikiai maitinančiai motinai

Grikiai maitinančios motinos mitybai yra privalomi produktai. Po vaiko gimimo ji yra viena iš pirmųjų, kurios buvo įtrauktos į meniu. Kartu su ryžiais ir kukurūzų kruopomis grikiai laikomi mažiausiai alergišku, nes jame nėra glitimo grūdų baltymo sudėtyje. Yra daug naudingų bioaktyvių medžiagų, kurios skatina motinos atsigavimą po gimdymo, pagreitina medžiagų apykaitą ir suteikia pilnavertę motinos pieno sudėtį. Tačiau, jei jis suvartojamas pernelyg, yra įmanoma virškinimo sutrikimai ir galvos skausmas. Kaip tinkamai patekti į krūtimi maitinančią motiną ir kiek galima valgyti laktacijos metu, kad gautumėte maksimalią naudą iš grūdų?

Grikiai maitinančiai motinai

Grikių ir medaus žolė iš Polygonaceae šeimos (grikiai). Mes valgome jos sėklas - grikius arba grikius, grikius. Kultūra atėjo į mus iš Nepalo ir Šiaurės Indijos, kur ji buvo auginama daugiau nei 5 tūkst. Metų ir vadinama „juodaisiais ryžiais“.

Nuo grikių virimo košė ir sumalkite miltai, naudojami pyragams ir desertams gaminti. Indai su grikiais yra santykinai mažai kalorijų, geras virškinamumas ir puikus skonis. Jie priklauso dietai.

Parduodant galite rasti:

  • grikių grūdai - jadritsa;
  • Skaldymas - susmulkinti branduoliai (smulkinimo metu sutraiškoma grūdų struktūra);
  • Smolensko grūdai - labai sutraiškyti Zadritsa.
Grūdų grūdų griuvėsiai (jarice) virimo metu taupo didžiausią maistinių medžiagų kiekį, palyginti su ganyklomis ir Smolensko grūdais

Labiausiai naudinga yra grikių košė, gaminama iš viso grikių grūdų - ji išlaiko didžiausią komunalinių paslaugų skaičių. Susmulkintuose grūduose aktyvūs elementai susilpnėja ar keičiasi, todėl kai kurios jo naudingos savybės prarandamos. Kuo mažesnis kryžius, tuo mažiau vitaminų yra.

Atrodo, kad žalia grikiai - tai sveikesni nei ruda (kepti)

Siekiant pagerinti grikių skonį, prieš kepant kepkite kruopos. Vėlgi, esant aukštai temperatūrai, kai kurie jame esantys vitaminai sunaikinami. Todėl nauda nėra kepti, žalia grikiai visada bus didesni.

Video: kas yra naudingesnė - žalia grikiai arba kepti (Elena Malysheva)

Slauganti motina gali patekti į grikius į mitybos ligoninę jau vieną ar dvi dienas po gimdymo. Kruopos yra lengvai virškinamos (baltymai iki 78%, o angliavandeniai ilgą laiką suskaidomi, ilgą laiką suteikia sotumo jausmą), praktiškai nesukelia alerginių reakcijų.

Mitybos specialistai grikiai vadinami labiausiai naudingais tarp grūdų. Jame yra daug geležies, cholino (vitamino B4), kurio nėra jokioje kitoje grūdų, riebalų ir amino rūgštyje.

Lentelė: grikių (jadrikos) cheminė sudėtis ir energetinė vertė pagal kasdienines maistinių medžiagų vartojimo normas žindymo laikotarpiu

Šaukštas (su viršuje) 25 g grikių branduolių, arbata 8 g Pilna stiklo 210 g grikių. Šios priemonės paprastai naudojamos receptuose.

Gydytojai rekomenduoja valgyti grikius:

  • su medžiagų apykaitos sutrikimais, hipogalaktija (nepakankama motinos pieno gamyba);
  • su anemija, radiacine liga, intoksikacija;
  • su kraujagyslių ligomis, ateroskleroze;
  • su hipertenzija, širdies liga;
  • dėl edemos, venų;
  • su reumatu, artritu ir kitomis sąnarių ligomis;
  • su viršutinių kvėpavimo takų patologijomis, problemine oda;
  • pažeidžiant kepenų funkciją; antsvoris;
  • po operacijos.

HB (maitinant krūtimi) metu galite valgyti iki 150 g grikių per dieną. Tačiau atminkite, kad maitinančios motinos mityba turėtų būti subalansuota ir įvairi. Todėl į valgį iš grikių savo meniu ne daugiau kaip 1 kartą per 2-3 dienas.

Draudžiama mama sergantiems cukriniu diabetu, šis grūdas nėra uždraustas - jis turi mažą glikemijos indeksą ir šiek tiek veikia cukraus kiekį.

Grikių lukštai naudojami kaip pagalvių užpildas.

Naudingos grūdų savybės

Grikiai ilgą laiką gali būti saugomi neprarandant savybių. Su dideliu drėgnumu, ji nėra pelėsių ir negreitina kartaus - tai didžiulis pliusas, palyginti su kitais grūdais.

Grikiai laktacijos metu:

  • stiprina imuninę sistemą, skatina vitamino C įsisavinimą organizme;
  • pagerina virškinimą, normalizuoja apetitą ir žarnyno mikroflorą, padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo;
  • ilgą laiką suteikia prisotinimo jausmą, o ne tapti svorio didėjimo priežastimi;
  • aktyvina medžiagų apykaitos procesus, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir cholesterolio kiekį kraujyje;
  • skatina audinių regeneraciją, mažina kraujagyslių pralaidumą;
  • normalizuoja kraujospūdį, mažina patinimą, palaiko širdies raumenų darbą;
  • apsaugo nuo geležies trūkumo anemijos vystymosi, gerina kraujotaką;
  • stimuliuoja skydliaukės ir kepenų funkciją, pašalina organizmo toksinus;
  • pagerina odos būklę, plaukų išvaizdą, nagų struktūrą;
  • stiprina dantis ir dantenas, mažina uždegimą;
  • aktyvina psichinę veiklą, stabilizuoja hormonus;
  • ramina, pagerina nuotaiką.

Grikiai laikomi pagrindiniu medaus augalu daugelyje regionų. Su 1 hektaru augalų palankiomis oro sąlygomis, bitės surenka iki 80 kg medaus. Grikių medus, rudas su rausvu atspalviu ir aštriu aromatu, yra labai naudingas. Ir nors maitinančios motinos labiau tinka šviesios spalvos veislėms - jos yra mažiau alergiškos - taip pat galite pabandyti valgyti medaus iš grikių maitinant krūtimi, nesant individualaus netoleravimo.

Video: naudingas grikis

Kontraindikacijos ir atsargumo priemonės

Grikiai yra palyginti saugūs, ekologiški ir natūralūs produktai. Auginant grikius nereikia jo cheminio apdorojimo. Grikiai negali būti pritaikyti genų modifikavimui. Tačiau kai kuriais atvejais jis vis tiek turėtų apriboti jo naudojimą.

Būtinai pasitarkite su savo gydytoju prieš patekdami į grikių dietą, jei turite istoriją (medicinos istorija):

  • produkto ar bet kurios kitos alergijos maisto produktuose ypatumai;
  • lėtinis inkstų ar kepenų funkcijos sutrikimas;
  • gastritas ar pankreatitas ūminiame etape;
  • skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa;
  • padidėjęs kraujo krešėjimas.

Glitenas - baltymas, esantis grūdų sudėtyje. Jis laikomas stipriais alergenais. Atsižvelgiant į tai, kad grikių atveju, ši grūdų maitinanti motina gali būti valgoma pirmąsias dienas po gimimo.

Pradėkite nuo kelių šaukštų. Laikykitės dienos, jei vaikui kyla problemų dėl pilvo (išmatų pažeidimas, padidėjęs dujų susidarymas, žarnyno kolikos). Jei nerandate jokių neigiamų pasireiškimų, dukart dozę kas antrą dieną, dar 2 kartus per dieną ir pan., Kol pasieksite rekomenduojamą 150 g. Pavyzdžiui, po gimdymo kūdikio motinos meniu pristatomi kiti produktai.

Jei kūdikis neigiamai reaguoja į grikių įvedimą į savo mitybą, pabandykite pradėti valgyti košę iš šio grūdų per mėnesį, du, tris. Naujagimiui virškinimo sistema tęsia vystymąsi už motinos gimdos: žarnyną kolonizuoja mikroflora, pradeda gaminti fermentus, skirtus įvairių rūšių maistui, ir įsijungia peristaltika. Ir dažnai tai yra dėl virškinimo sistemos nesubrendimo, kad vaikas kenčia nuo žarnyno kolikos ir padidina dujų susidarymą po to, kai motina bando valgyti naują produktą. Kūdikiui reikia laiko, kad sužinotumėte, kaip virškinti ir įsisavinti įvairius cheminius maisto komponentus.

Tiesiogiai, žinoma, jūsų plokštelės turinys neturi įtakos motinos pieno kokybei (jis gaminamas iš kraujo komponentų). Tačiau ryšys čia vis dar yra, nes nuo maisto, veikliosios medžiagos eina ten, kur? Jūsų kraujyje, taigi ir piene.

Žindymo metu grikių košė turi būti virinama vandenyje, nerekomenduojama valgyti grikių su pienu maitinančioms motinoms.

Grikių košės naudojimo laktacijos metu taisyklės

Teigė, kad kepta grikiai didina laktaciją. Šis faktas nebuvo moksliškai patvirtintas. Tačiau liaudies medicinoje sausoje keptuvėje kepti grikiai naudojami kaip laktogeninis agentas - jie valgo kaip sėklos. Būtinai pasitarkite su gydytoju, jei nuspręsite išbandyti šią priemonę sau. Priešingu atveju kyla pavojus provokuoti pažeidimus virškinimo trakte. Kepta grikiai, suardyti sunkiai, taigi daugiau nei 1-2 šaukštai. l ji negali būti valgoma iš karto.

Kad nepažeistumėte savęs ir kūdikio, valgykite grikius, kai maitinate krūtimi.

  1. Pirkite tik aukštos kokybės javų, geriau Zadrica. Atkreipkite dėmesį į pakuotės vientisumą ir galiojimo laiką.
  2. Būtinai išsiaiškinkite grikius. Juodoji Jadri turėtų būti išmesta. Prieš kepant dujas keletą kartų plaukite.
  3. Negerkite košė. Labiausiai naudinga - grikių košė nėra virinama, bet garinama.
  4. Negalima piktnaudžiauti grikiais - laikykitės rekomenduojamų standartų. Jūs valgysite patiekalų iš šio grūdų dažnai ir dideliais kiekiais, sukels virškinimo sutrikimus ir galvos skausmus. Alergijos, susijusios su grikių išbėrimu ir gleivine, yra labai retos. Perkrovus atsiranda skrandžio spazmai ir vidurių pūtimas.
  5. Grikių dieta - ne jums. Dažnai moterys domisi, ar žindymo metu galima stebėti grikių dietą. Atsakymas yra ne, tai neįmanoma. Ši dieta yra monokomponentė, todėl apriboja maistinių medžiagų suvartojimą į maitinančią motiną. Vadovaukitės sveikos mitybos taisyklėmis, o laktacijos metu jums nereikės papildomo svorio.
  6. Kepkite grikių košė tik vandeniu - nerekomenduojama gerti ar atskiesti pieno. Šie produktai negali būti sujungti į vieną patiekalą. Grikiai su pienu sunkiai virškinami. Be to, kūdikiams karvės pieno baltymai dažnai nėra virškinami ir sukelia alergines reakcijas.

Ne tik kryžius, bet ir grikių lukštai gali būti naudingi maitinančioms motinoms. Ši natūrali, ekologiška medžiaga, naudojama kaip pagalvių užpildas, padės normalizuoti kraujospūdį, nuraminti nervų sistemą, susidoroti su nemiga ir galvos skausmu.

Atsiliepimai apie grikių dietą žindymo laikotarpiu

Dėl šios dietos mano sesuo sustojo GW! Ir aš neturiu, bet aš tarnavau tik 4 dienas! Taigi būkite atsargūs!

Anna

https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1224418

Palikiau ligoninę daugiau nei 13 kg nei prieš nėštumą. Kiekvienas žvilgsnis į veidrodį sukėlė daug kompleksų. Vyras buvo kantrus dėl mano figūros pokyčių, bet jis nykdė rankų, patarė dietai. Aš sėdėjau ant grikių savaitės, sunku - taip, alkanas - ne. Rezultatas - 10 kg per savaitę. Pienas - kaip jis buvo, lieka. Šiuo metu mačiau maistą, pridėjau vieną iškrovimo dieną per savaitę grikių.

k @ thrine @

http://irecommend.ru/content/dieta-posle-rodov

Aš sėdėjau ant grikių, kai buvau ne dieta, aš galėjau tik valgyti grikius su virtomis mėsomis, kad kūdikis nepraneštų apie pilvą. Iki šiol ji daugiau nevalgo.

Elenk @

https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1224418

Kaip gaminti grikius

Mityboje maitinančios motinos, grikiai užima svarbią garbės vietą, nes tai yra labai naudingas, hipoalergiškas, mitybos produktas. Žindant 2 ar 3 kartus per savaitę, grikių patiekalai gali būti įtraukti į moters meniu. Skrudintos duonos dedamos į sriubas ir troškinimus, iš jo gaminamos virtos košės ir skanūs blynai naudojami grikių miltuose. Kaip virti grikių košė?

Virti košė

Kad paruošimo metu būtų skanūs, sveiki, trapūs grikiai, būtinai laikykitės vandens ir grūdų kiekio proporcijų. Optimaliai 1 daliai grūdų (branduolių) paimti 2 dalis vandens. Kaip daržovės (cukinijos, žiediniai kopūstai, morkos) ir vaisiai (žalieji obuoliai, kriaušės, bananai, džiovinti vaisiai) patenka į mitybą, jie taip pat gali būti dedami į košė. Bet cukrus ir druska, naudokite labai saikingai.

Kepkite grikius po dangčiu, todėl ji gerai pavirsta, bus minkšta ir trapi.

  • grikių kruopos - ne smulkintos (kepta bus kvapnus, kepta sveikiau) - 1 valgomasis šaukštas. (210 g);
  • vanduo išvalytas, artezinis, verdantis vanduo - 2 šaukštai. (400 ml);
  • sviestas - 72,5% riebalų, ½ šaukštelio;
  • druska - ½ šaukštelio.
  1. Išmatuokite reikiamą javų kiekį, kruopščiai išrūšiuokite, nuplaukite šaltu vandeniu ir šiek tiek išdžiovinkite.
  2. Lėkštelėje su storu dugnu ir sienomis ištirpinkite sviestą.
  3. Čia supilkite grikius, druską ir gerai sumaišykite, kad kiekviena šerdis būtų padengta plona aliejaus plėvele.
  4. Užpildykite grūdus verdančiu vandeniu ir padėkite ant lėtos ugnies.
  5. Uždenkite keptuvę sandariai ir virkite 20 min. Neatidarykite dangtelio ir nekiškite košės.

Labai svarbu nesikišti į virimo procesą. Grikių košė nėra virinama vandenyje, kaip garuose. Todėl dangtelį negalima atidaryti iki virimo pabaigos. Dvidešimt minučių užtenka, kad grikiai pasiektų reikiamą pasirengimo laipsnį mažiausiame šilumos.

Košė be virimo (virtos)

Šis košė yra naudingesnė, nes ji išlaiko daugiau vitaminų. Pasirodo, skanus ir trapus. Ir virimas yra labai paprastas.

Tai labai patogu grikių košėi termose

  • grikiai (stiklainiai) - pirmiausia turi būti rūšiuojami ir plaunami - 100 g;
  • išgrynintas vanduo, verdantis vanduo - 200 ml;
  • druska - ¼ tl
  1. Į keptuvę įdėkite plaunamą ir džiovintą grikį.
  2. Įpilkite grūdų verdančiu vandeniu, įpilkite druskos.
  3. Gerai uždenkite, apvyniokite ir palikite šiltai per naktį.
  4. Ryte košė bus paruošta naudoti. Jį galite užpildyti sviestu arba augaliniu aliejumi.

Tokiu būdu grikių kepimui galite naudoti termosą su plačiu kaklu.

Grikiai su daržovėmis

Daržovės į košę pridedamos sezoninių. Būtinai įveskite jas prieš šį meniu visose GW taisyklėse.

Prieš dedant daržoves į grikių košę, jie turėtų būti įvežami į maitinančios motinos mitybą, kad įsitikintų, jog vaikas paprastai reaguoja į juos

  • svogūnai - nulupti, nuplauti, supjaustyti - 2 vnt., terpė (apie 150 g);
  • morkos - nuluptos, plaunamos, supjaustytos - 2 vnt., terpė (apie 150 g);
  • galite pridėti kitų daržovių - cukinijų, bulgarų pipirų, žiedinių kopūstų ar brokolių, pomidorų - 150 g;
  • sviestas - 72% riebalų - 1–2 šaukštai. l (30–60 g);
  • grikiai - visaverčiai grūdai, rūšiuojami, plaunami - 2 šaukštai. (420 g);
  • vanduo - išvalytas verdantis vanduo - 4 šaukštai. (800 ml);
  • druska, žalumynai - pagal skonį.
  1. Daržovės troškinamos 5–7 min.
  2. Įtraukite grikius, gerai išmaišykite.
  3. Druska, užpilkite verdančiu vandeniu.
  4. Užvirkite ir virkite 20 minučių po dangčiu.

Prieš patiekiant grikius su daržovėmis galima pabarstyti smulkintomis žolelėmis - krapais, petražolėmis.

Nuotraukų galerija: daržovės, kurias galima pridėti prie grikių košė

Varškės grikiai

Puikiai tinka kaip slaugos motinos desertas. Jis gali pridėti šviežių ir džiovintų vaisių.

Sūrio ir grikių keptuvėje galite pridėti vaisių ir džiovintų vaisių

  • grikių košė, virti iš 1,5 šaukštų. (300 g) grikių branduoliai (žr. Aukščiau pateiktą receptą);
  • varškė - mažai riebalų, išpjauta per sietą - 500 g;
  • vištienos kiaušinis - 3 vnt;
  • grietinė - 10–15% riebalų - 200 g;
  • granuliuotas cukrus - 2 šaukšteliai. (15g);
  • sviestas - 25 g;
  • rupiniai - 25 g.
  1. Kepkite indą su sviestu, pabarstykite duona.
  2. Sumaišykite varškę ir grikius plačiame dubenyje.
  3. Beat atskirai 2 kiaušinius su 2 valg. l grietinė ir cukrus.
  4. Įpilkite mišinį į varškės-grikių masę, gerai sumaišykite.
  5. Įdėkite viską į formą, tolygiai paskirstykite.
  6. Užpilkite 150 g grietinės su 1 kiaušiniu.
  7. Supilkite į formą ir šį mišinį.
  8. Įdėkite į pašildytą orkaitę, kepkite 200 ° C temperatūroje 25-30 minučių, kol ant paviršiaus atsiras auksinis pluta.

Patiekite keptuvę su grietine arba naminiu uogiene.

Grikių miltų blynai

Blynų miltuose, išskyrus grikių miltus, blynelių miltuose pridėkite. Grikių sudėtyje nėra glitimo - kviečių. Vienintelis būdas pasiekti, kad blynai nebūtų suplyšę ir nelaikomi formos. Jie yra skanūs, subtilūs ir kvapni, skiriasi būdingu kavos atspalviu ir juose yra palyginti nedaug kalorijų.

Grikių blynai gali būti tiek saldus, tiek sūrūs, viskas priklauso nuo užpildo

  • grikių miltai - 100 g;
  • kviečių miltai - 100 g;
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt;
  • pienas - šiltas - 375 ml;
  • granuliuotas cukrus - ½ šaukštelio;
  • druskos virtuvė - ½ šaukštelio;
  • soda - ½ šaukštelio;
  • saulėgrąžų aliejus - rafinuotas - 2 šaukštai. l (apie 30 ml).
  1. Sumaišykite grikių miltus ir kvietinius miltus su soda, druska, cukrumi.
  2. Pridėti kiaušinius ir gerai išmaišykite.
  3. Supilkite pieną į gautą masę palaipsniui nesiliaujant. Tešlos konsistencija turėtų būti panaši į skystą grietinę.
  4. Į gatavą tešlą įpilkite saulėgrąžų aliejaus, išmaišykite.
  5. Kepkite blynus keptuvėje, suteptu saulėgrąžų aliejumi.

Patiekite grikių blynus su grietine, naminiu uogiene, pudele. Medus taip pat yra labai skanus, tačiau slaugos mama gali būti vartojama tik su alergija (moteryje ir kūdikyje) bičių produktams.

Grikių nauda žindant kūdikį yra neabejotina. Šis grūdas laikomas hipoalerginiu, mitybos, ekologišku. Jo sudėtyje yra biologiškai aktyvių natūralių medžiagų (vitaminų, mineralų, riebalų ir amino rūgščių, pluošto ir kt.), Kurios yra gyvybiškai svarbios maitinančiai motinai ir jos kūdikiui. Su vidutiniu suvartojimu žindymo metu grikiai dietoje bus naudingi. Bet jei nesilaikysite rekomenduojamų standartų, galite sukelti žarnyno sutrikimus ir pseudoalergijų atsiradimą šiam produktui kūdikiams.